Przepis na wątróbka surowa

Wątróbka wieprzowa z jabłkami i cebulą Wykorzystałam tutaj przepis Męża (który jest mistrzem przyrządzania wszelkiego rodzaju podrobów) i pod jego czujnym nadzorem, po raz pierwszy w życiu,  udało mi Zobacz więcej
Netka
Netka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Netka w kuchni
Wątróbka z pieczarkami

Wątróbka z pieczarkami 126

Dla fanów wątróbki oraz pieczarek :)  Składniki : 400 g  pieczarek  760 g wątróbki drobiowej  1 duża cebula suszony majeranek do smaku suszony lubczyk do smaku suszona natka pietruszki do smaku sól do Zobacz więcej
Jak odkryłam w sobie wampira czyli sałatka z wątróbką i granatem Nie wiem, co myślicie o wątróbce, ale zdaję sobie sprawę, że sądy będą podzielone. Tu będzie mała dygresja. Są ludzie, którzy nie lubią Zobacz więcej
Uwielbiam. 2 soczyste, kwaśne jabłka obrałam ze skórki, wykroiłam gniazda i pokroiłam w 1cm kostkę. Zrumieniłam delikatnie na maśle. 50dkg wątróbki drobiowej z 1 średnią cebulą pokrojoną w piórka usma Zobacz więcej
Składniki: Kaczka 2 kg 500 g boczku surowego 300 g wątróbki drobiowej 1 bułka pszenna 1 jajko 1 szkl. mleka 2 pęczki pietruszki (natki) 3 jabłka Reneta sól, pieprz Wykonanie: Kaczkę umyć i osuszyć. Bu Zobacz więcej
Wątróbkę należy jeść, bowiem jest zdrowa i smaczna :-). Szczególnie polecana dla osób z niedokrwistością, gdyż dostarcza organizmowi dużo żelaza. Nie będę Was namawiać do jedzenia surowej wątróbki, bo Zobacz więcej
Zarówno struktura wątroby cielęcej jak i jej wyrafinowany smak sprawiają, że wątróbka cielęca to prawdziwy rarytas. Świadczy też o tym cena - kilkakrotnie wyższa niż tradycyjnej wątróbki drobiowej czy Zobacz więcej
katarzyna_sar
katarzyna_sar Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia na 5
Kurczak nadziewany wątróbką

Kurczak nadziewany wątróbką 2372

U mnie w domu często na obiad robi się nadziewanego kurczaka lub kaczkę. To wspomnienie mojego dzieciństwa a takie nadzienie u mnie nazywa się "siekanym". Bardzo lubię spisywać stare, rodzinne przepis Zobacz więcej
Wątróbka z sosem malinowym. Wspaniała! Nigdy wcześniej nie przyszło mi do głowy, że wątróbkę można połączyć z malinami, ale gdy na blogu Kulinarna piniata zobaczyłam taki zestaw, pomyślałam "czemu nie Zobacz więcej
Sakiewki schabowe, faszerowane wątróbką, to moja kuchenna improwizacja;)  Muszę przyznać, że bardzo udana. Z wielką ochotą, wrócę do tego przepisu. Ostatnio, zamarzył nam się tradycyjny kurczak z fars Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Wątróbka z owocami otulona boczkiem

Wątróbka z owocami otulona boczkiem 350

Takie roladki można podać na imprezie jako ciepłą przekąskę. Mogą być także obiadowym czy kolacyjnym daniem. Sprawdzają się również pieczone na grillu - takie uniwersalne i bardzo pyszne danko. składn Zobacz więcej
UleUli
UleUli Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Eksperyment sobotni
rosół z wątróbką

rosół z wątróbką 89

rosół z wątróbką dziś znów powrót do przeszłości, czyli przepis, który był podany w 2009 roku. a że wtedy zdjęcia nie były niezbędne do prowadzenia bloga, więc ich nie było. dziś ze zdjęciem i z lekki Zobacz więcej
Kinia87
Kinia87 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kultura Kulinarna
Bruschetty z wątróbką

Bruschetty z wątróbką 101

Bruschetty podbiły moje serce dzięki swej prostocie (i nie mam tu na myśli tylko szybkości ich przygotowywania), dzięki połączeniu faktur i dzięki temu, że to przecież tylko ciepłe kanapki, a jednak a Zobacz więcej
mopswkuchni
mopswkuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mops w kuchni
Wątróbka z malinami

Wątróbka z malinami 1042

Dziś spróbuję odczarować dla Was znienawidzone przez większość danie – wątróbkę. Ja uwielbiam wątróbkę z cebulką, ale dla wielu osób jest ona jedzeniowym koszmarem… A warto ją jeść, bo zawiera wiele w Zobacz więcej
Ania00
Ania00 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pokochaj gotowanie
Szaszłyki z wątróbek

Szaszłyki z wątróbek 592

Składniki: - 50dag wątróbki drobiowej - 30dag wędzonego boczku w plasterkach - 30dag małych pieczarek - 2 plastry ananasa - oregano - sól - olej Sposób przygotowania: 1. Z wątróbki usuwamy żyłki i dzi Zobacz więcej
„Żyło mu się w tym domu całkiem wygodnie. Wszystko odbywało się regularnie, zgodnie z codzienną rutyną, a tę (…) cenił nade wszystko. Ubolewał nad wszelkimi jej zakłóceniami – które szczęśliwie zdarza Zobacz więcej