Przepis na wędzenie karkówki

Składniki: karkówka 1,2 kg, przyprawa Harrisa Royal Brand 4 łyżeczki, papryka wędzona Royal Brand 1 łyżeczka, olej rzepakowy 1/4 szklanki, przyprawa do zup i potraw w płynie 2 łyżki, olej rzepakowy 5 Zobacz więcej
Karkówka pieczona, śliwkami wędzona z niesamowitym sosem – Kulinarna przygoda Kulinarna przygoda blog kulinarny Menu Boże Narodzenie, Kanapkowo, Obiadowo Karkówka pieczona, śliwkami wędzona z niesamow Zobacz więcej
Składniki: karkówka wieprzowa bez kości 1,5 kg, śliwki wędzone 8 sztuk, ząbki czosnku duże 8 sztuk, przyprawa barbecue Royal Brand 4 łyżki, sól wędzona Royal Brand 1 łyżka, majeranek 1 łyżka, cebula ś Zobacz więcej
Składniki. 4 kotlety z karkówki 4 plastry prosciutto crudo 5 szt. cebula 5 dag suszone pomidory koktajlowe 0,5 szt. papryka żółta 0,5 szt. papryka czerwona przyprawa do dań Kucharek majeranek pieprz c Zobacz więcej
Roladki z karkówki są pyszne i bardzo szybkie w przygotowaniu. Do środka dałam wędzoną szynkę, która fajnie skomponowała się z suszonymi śliwkami i nadała roladkom ciekawego posmaku. 7 grubszych plast Zobacz więcej
-karkówka -peklosól ilość według https://www.wyroby-domowe.pl/peklowanie-mokro-i-10.html Kupioną karkówkę płuczemy pod bieżącą wodą. Przygotowujemy solankę według kalkulatora , tą solanką robimy nastr Zobacz więcej
Składniki: karkówka 80 dag, papryka wędzona Royal Brand 2 łyżeczki, seler ziarenka Royal Brand 1 łyżeczka, pieprz czarny grubo mielony 1 łyżeczka, sól morska różowa Royal Brand 1,5 łyżeczki, żelatyna Zobacz więcej
Kolejne danie typu – Mało roboty-wielkie WOW! Karkówka jakiej nigdy nie próbowaliście. Mięciutka, soczysta, delikatna. Nawet mi smakowała (a ja raczej unikam mięs innych, jak białe :) ) Mięso marynuje Zobacz więcej
Karkówka dojrzewająca to mój kolejny pomysł na wędlinę domową. Dojrzewające wędliny zagościły na stałe w naszym domowym menu. Nadeszły czasy, że ludzie wracają do domowych wyrobów i poszukują najlepsz Zobacz więcej
Kazik45
Kazik45 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Czar kuchni i rymu
Karkówka obiadowa

Karkówka obiadowa 4308

Składniki podstawowe( na 8 osób). * 8 plastrów karkówki (grub. ok 1cm); * 8 plastrów boczku wędzonego(ok5 mm); * 50ml keczupu lub musztardy; * 2-4 bardzo duże cebule; * 10 dużych(!)kapeluszy grzybów s Zobacz więcej
Karkówka wędzona podpiekana | Kulinarne pyszności Molki Karkówka wędzona podpiekana Domowa wędlina baleron wędzony podpiekany jest numer jeden w mim domu. Nie ma nic lepszego jak domowa wędlina pozbaw Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wyroby domowe
Karkówka dojrzewająca

Karkówka dojrzewająca 7660

Karkówka dojrzewająca     Składniki: - karkówka wieprzowa lub z dzika - sól - przyprawy: pieprz naturalny, jałowiec, rozmaryn, czosnek, … jakie kto lubi - pończocha, przędza wędzarnicza   Karkówkę obr Zobacz więcej
Krucha i soczysta karkówka w musztardowej marynacie, doprawiona papryką wędzoną. Ja zrobiłam ją już jakiś czas temu i podałam z czerwoną soczewicą i warzywami na obiad. Ale teraz, tak przyrządzona kar Zobacz więcej
Zbliżająca  się Wielkanoc to czas  gotowania, pieczenia i krzątania się po kuchni. W wielu  domach pieczone  mięsa  to obowiązkowy punk programu: boczek, karkówka, szynka, pasztety. W moim domu rodzin Zobacz więcej
w mojej kuchni: Karkówka,boczek i szynka peklowana i wędzona Karkówka,boczek i szynka peklowana i wędzona Mięso umyć i osuszyć. Przekroićwzdłuż na pół.ząbki czosnku Wrzucić do wody czosnek, zieleangie Zobacz więcej
Ostry Kęs
Ostry Kęs Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ostry Kęs
Domowa wędzona karkówka

Domowa wędzona karkówka 2696

Wszyscy to wiemy – domowe wędliny nie mają sobie równych. A zwłaszcza karkówka czy polędwiczka wieprzowa. Mięso jest soczyste, delikatne, pachnące drzewem olchowym. I bez żadnych niepotrzebnych dodatk Zobacz więcej