Przepis na wędzenie kiełbas krok po kroku

molka
molka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kulinarne pyszności Molki
Kiełbasa na Wielkanoc

Kiełbasa na Wielkanoc 1670

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. Niedługo zaczniemy już rozglądać się za wędlinami na wielkanocny stół. Mamy propozycję dla każdego, kto ma zacięcie masarskie i sam chciałby przygotować domową k Zobacz więcej
Czy macie takie zupy, który nigdy się Wam nie nudzą? Dla mnie jest to zdecydowanie barszcz biały, mogę go jeść co tydzień i znam tysiące sposobów na subtelną zmianę jego smaku. A dziś był.. z chrzanem Zobacz więcej
Kiełbasa krajana z dzika Krajana to ta z prawej, czyli gruba. Surowce i przyprawy: - szynka z dzika (kl. I) - 9kg, - ścięgniste z dzika - 1 kg, - peklosól – 17g/kg - pieprz naturalny - 1,2g/kg  - cuki Zobacz więcej
Mimo, że w domu różnych makaronów mi nie brakuje, tak wczoraj na zakupach w oko wpadły mi ogromne muszle makaronowe. No i nie mogłam ich nie wsadzić do koszyka. Automatycznie w mojej głowie pojawił si Zobacz więcej
FASOLKA PO BRETOŃSKU Z BOCZKIEM I KIEŁBASĄ Rozgrzewająca fasolka po bretońsku, idealna  styczniową porą :) Jak przygotować fasolkę po bretońsku w domu - sprawdzony przepis krok po kroku. Zobacz więcej
Witam kochani w długim okresie świateczno-zimowym.  Zostało mi jeszcze kilka przepisów, którymi chętnie się podzielę a ten na kiełbasę z kurczaka jest bardzo uniwersalny, bo jeśli nie macie osłonek to Zobacz więcej
To, że w naszym domu staramy się jak najwięcej produktów wytwarzać samodzielnie, już wiecie. Nigdy nie byłam „eko-wariatką”, ale to, co czytam na etykietach artykułów spożywczych często jeży mi włos n Zobacz więcej
Prosty sposób na domowe wędzenie dyni. Wędzenie wydaje się skomplikowane, ale jest naprawdę łatwe, wymaga jednak posiadania kilku akcesoriów bez których wędzenie w domu nie będzie możliwe. Po pierwsze Zobacz więcej
Łazanki z młodą kapustą to zdecydowany faworyt naszych obiadów :D Ale nigdzie nie smakują one tak, jak u Mamy! Ona potrafi je najlepiej doprawić i takie lubię najbardziej! Dziś przestawię Wam jej prze Zobacz więcej
smacznieinatemat
smacznieinatemat Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smacznie i na temat...
Żurek

Żurek 84

Żurek to tradycyjna polska zupa, przygotowywana na zakwasie. Z powodzeniem może być podana jako główne danie, ponieważ jest bardzo syta. SKŁADNIKI (dla 4 osób) : 2 marchewki 1/2 selera 4 białe kiełbas Zobacz więcej
bogusia_kuron
bogusia_kuron Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
KURON.COM.PL
Leczo. Przepis krok po kroku.

Leczo. Przepis krok po kroku. 683

Leczo. Przepis krok po kroku. Klasyczne leczo uwielbiam miłością pierwszą. Kocham bajeczne połączenie cukinii, papryki i pomidorów.   Węgierski rodowód   Choć potrawa ta ma węgierski rodowód to śmiało Zobacz więcej
HomeCooking.pl
HomeCooking.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
HomeCooking.pl
Fasolka po bretońsku

Fasolka po bretońsku 27

Pyszna, fasolka po bretońsku, kiedy-  oczywiście ze teraz !!  Idzie zimno i coraz bardziej nieprzyjemnie za oknem.  Sycąca, idealna nie może jej zabraknąć w naszym domu o tej porze roku-  polecam każd Zobacz więcej
KlaraFina
KlaraFina Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarna czytelnia
100 kiełbas na 100 postów

100 kiełbas na 100 postów 1282

Tak, nadszedł ten dzień – dość szybko zresztą. Kulinarna czytelnia publikuje setny post. Zamiast fajerwerków, koktajli i bajecznie przyozdobionego tortu zaserwuję wam na jubileusz... kiełbasy! Ale nie Zobacz więcej
ulcik
ulcik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia na wzgórzu
Jak uwędzić ser ?

Jak uwędzić ser ?  157

Jak uwędzić ser ? Jak uwędzić sery ? czyli pierwsze kroki w temacie stawiam…    Jak uwędzić sery ? czyli pierwsze kroki w temacie stawiam, oj zdecydowanie tak. A zaczęło się od kupna wędzarni, w sumie Zobacz więcej
Po zeszłotygodniowej publikacji o Domowym wędzonym serze, przyszedł czas na trochę informacji o wędzeniu mięsa i domowej produkcji wędlin. Wędzenie to jedna z najstarszych metod konserwacji żywności, Zobacz więcej
Wędzenie kiełbasek w sprawdzonej grillo-wędzarniPrzygotowałam tym razem przepis na cienką kiełbasę wędzoną. Zrobiłam ją z indyczego fileta, bo wolę chude mięso, ale według tej recepty śmiało przyrządz Zobacz więcej