Przepis na węgorz wędzony w galarecie

Wyjątkowe koreczki o nietypowym jak na polskie stoły smaku mimo iż połączenie jest, można powiedzieć, klasyczne. Serek Philadelphia idealnie komponuje się z rybami i często można go spotkać w połączen Zobacz więcej
    Zapraszam was na pyszna i zdrową sałatkę, która u mnie jak to często bywa powstała przez połączenie kilku składników, które wpadły mi w ręce. Znakomicie sprawdzi się na kolację czy na drugie śniad Zobacz więcej
Krem Porowo-Ziemniaczany z Wędzonym Węgorzem Gęsta, sycąca zupa krem z kawałkami wędzonego węgorza. Przyznam, że jest to raczej danie zimowe niż letnie... niemniej jednak - bardzo smaczne. Przepis zna Zobacz więcej
Do mojej pasty wykorzystałam mięso z wędzonego węgorza, gdyż od dłuższego czasu zalegał w zamrażarce. Myślę jednak, że pasta wyjdzie równie smaczna z wędzoną makrelą lub pstrągiem. Trzeba tylko pamięt Zobacz więcej
Sałatka z Wędzonym Węgorzem i Cykorią Lekka sałatka z dodatkiem rodzynek i słodkim dresingiem. Pyszna w swojej prostocie. Uświadomiła mi, że cykoria (uważana przez mnie za dziwny i nieudany wytwór sał Zobacz więcej
Dota
Dota Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Oneginetatopa
Wędzony węgorz – super przekąska

Wędzony węgorz – super przekąska 1474

Nie lubiłam węgorza, ryba wydawała mi się za tłusta i po prostu nie smaczna. Na kolacji w Krakowie przed Sylwestrowym biegiem jako czekadełko podano węgorza. Zmieniłam zdanie o tej drapieżnej rybie. Zobacz więcej
Piątkowa propozycja na podwieczorek czy kolację to wędzona makrela w galarecie. -        Jedna wędzona makrela -        Włoszczyzna (marchewka, pietruszka, seler, por) -        Ziele angielskie -      Zobacz więcej
ann
ann Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
rozkosze-stolu
sałatka z wędzonym węgorzem

sałatka z wędzonym węgorzem 790

Najbliższe notki będą nieco monotematyczne, gdyż zostaliśmy ostatnio obdarowani przepysznymi wędzonymi rybami. Część oczywiście zniknęła od razu, ale część postanowiłam przerobić w bardziej twórczy sp Zobacz więcej
Dziś mam dla Was przepis wyjątkowy w swojej prostocie i smaku. Meksykańskie taco, nafaszerowane rodzimymi smakami – są wyśmienite! W zeszłym tygodniu miałam okazję spędzić cały dzień gotując  w niezwy Zobacz więcej
Składniki do ułożenia na nigiri nazywają się tane bądź neta, co oznacza „pokrycie”. Mamy pięć rodzajów tane: Akami – „czerwone mięso” Shiromi – ryby o białym mięsie Hikarimono – „coś świecącego” Nimon Zobacz więcej
piegusek
piegusek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pieguskowa kuchnia
Węgorz w galarecie :))

Węgorz w galarecie :)) 283

Węgorz w galarecie :)) - Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia Węgorz w galarecie :)) Jestem córką rybaka i generalnie rybki mi się przejadły ale jest taki jeden gatunek ryb, który chyba nigdy Zobacz więcej
nietylkopasta
nietylkopasta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
nietylkopasta.pl
Zupa rybna z warzywami

Zupa rybna z warzywami 12

Im bardziej tłusta ryba w zupie tym lepszy efekt, tą zasadą kieruję się od lat. Dlatego często sięgam po ryby typu karp, halibut, węgorz, makrela. Często kupuję całą patroszoną rybę, najpierw ją filet Zobacz więcej
doris
doris Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchenne Szaleństwa
sałatka z wędzonym węgorzem

sałatka z wędzonym węgorzem 1489

Dzisiaj na talerzu eksplozja smaków. A to wszystko za sprawą sałatki, której główną atrakcją jest wędzony węgorz w towarzystwie warzyw i pomarańczy. Uwielbiam ryby pod każdą postacią- pieczone, smażon Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wyroby domowe
Wędzony węgorz sous vide

Wędzony węgorz sous vide 45

Wędzony w ęgorz sous vide     Składniki: - węgorze - woda - sól kamienna - czosnek - rozmaryn - żelatyna   Węgorze po oczyszczeniu i wypatroszeniu solimy na mokro. Solankę przygotowujemy z wody z doda Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wyroby domowe
Węgorz w galarecie po suwalsku

Węgorz w galarecie po suwalsku 745

Węgorz w galarecie po suwalsku   Składniki: - węgorz świeży - smalec   Sposób wykonania wg. mojej mamy: Węgorza najlepiej żywego (świeżego) oczyszczamy ze śluzu. Metody są różne. Piasek, sól… Następni Zobacz więcej
« Sezamowy Łosoś z Puree z ... Łosoś Marynowany w Imbirze » Makaron z Wędzonym Węgorzem i Pomidorami Smaczny i szybki makaron w śmietanowym sosie. Świeże pomidory i bazylia nadają mu lekkości, ciekawi Zobacz więcej
piegusek
piegusek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pieguskowa kuchnia
Węgorz w galarecie :))

Węgorz w galarecie :)) 224

Węgorz w galarecie :)) | Każdy ma jakiegoś bzika Węgorz w galarecie :)) Jestem córką rybaka i generalnie rybki mi się przejadły ale jest taki jeden gatunek ryb, który chyba nigdy mi nie zbrzydnie – to Zobacz więcej
piegusek
piegusek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pieguskowa kuchnia
Węgorz w galarecie :))

Węgorz w galarecie :)) 431

Węgorz w galarecie :)) | Każdy ma jakiegoś bzika Węgorz w galarecie :)) Jestem córką rybaka i generalnie rybki mi się przejadły ale jest taki jeden gatunek ryb, który chyba nigdy mi nie zbrzydnie – to Zobacz więcej