Przepis na wekowanie grzybów

Ten wrzesień jest w mojej kuchni wyjątkowo płodnym czasem. Nie mogę przestać smażyć konfitury, wekować warzywa, czarować letnie smaki by były na zimowe dni. Aż chwilami zaczynam się śmiać, że od tego Zobacz więcej
znotatnika
znotatnika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Z notatnika Doroty i Tomka
Wekowanie zupy

Wekowanie zupy 234

Zawsze warto mieć parę słoiczków ulubionej zupy pod ręką. Otwieramy, podgrzewamy i gotowe! Wekowanie, czyli zabezpieczenie przed dostępem powietrza na dłuższy czas jest bardzo proste, wystarczy tylko Zobacz więcej
PrzepisyJoli
PrzepisyJoli Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Przepisy Joli
ZUPA Z SUSZONYCH GRZYBÓW

ZUPA Z SUSZONYCH GRZYBÓW 3048

ZUPA Z SUSZONYCH GRZYBÓW Składniki: 1 szklanka suszonych grzybów 1 marchewka 1 pietruszka 1 mała cebula 1 liść laurowy 2 ziela angielskie Sól (do smaku) 1 łyżka masła 4 łyżki śmietany 18% Makaron włas Zobacz więcej
meg
meg Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
przesmacznie.blogspot.com
zalewa octowa do grzybów

zalewa octowa do grzybów 4106

Wydawało nam się, że w tym roku nici z wypadów do lasu na grzyby, nad czym strasznie ubolewaliśmy. Coś się jednak wydarzyło, coś się zmieniło i las, który mamy praktycznie pod nosem miło nas przywitał Zobacz więcej
Aleex
Aleex Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W mojej kuchni
Dukanowski sos grzybowy wg Aleex

Dukanowski sos grzybowy wg Aleex 251

Wprawdzie w tym roku nie pojechałam do moich ukochanych Międzyzdrojów, ale za to byliśmy u Gwiazdeczki w Lublinie i tam trochę naładowałam akumulatory oraz oderwałam się od remontu. To tylko parę dni, Zobacz więcej
Beta
Beta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Stare Gary
Pasztet z grzybami i zielonym pieprzem

Pasztet z grzybami i zielonym pieprzem 240

Pyszny pasztet z mieszanego mięsa drobiowo wołowego z dodatkiem grzybów. Świetnie się smaruje. Tym razem zrobiłam jedną foremkę, resztę masy zamknęłam w słoikach. Ten słoikowy był zdecydowanie bardzie Zobacz więcej
Do świąt zostało niecałe dwa tygodnie, więc czas na przygotowania:) . Kapustę z grzybami zwykle robię właśnie jakieś dwa tygodnie wcześniej, wekuję ją w słoikach, a przed kolacją tylko podgrzewam. Prz Zobacz więcej
Lipka
Lipka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Sio-smutki
Frittata z grzybami

Frittata z grzybami 69

    Frittata to danie łatwe, sycące i bardzo smaczne, więc doskonale nadaje się na jesienne i zimowe obiady. W mojej połączyłam dziś wyrazisty smak mocno doprawionej kiełbasy z leśnymi grzybami, rukol Zobacz więcej
Dorota Smakuje
Dorota Smakuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Dorota Smakuje
Jak wekować zupy w słoiku

Jak wekować zupy w słoiku 379

Jak wekować zupy w słoiku Blox.pl Zaloguj Załóż bloga Dorota smakuje Blog > Komentarze do wpisu « Nowy rok 8211 nowe książki kucharskie Jak wekować zupy w słoiku           Jeśli jesteście zapracowani Zobacz więcej
gosijka
gosijka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
gosiawkuchni.blox.pl
Grzyb w roli głównej

Grzyb w roli głównej 330

Smażone podgrzybki   Uwielbiam smażone grzybki z cebulką. Zwykle gotuję grzyby i wekuję je (w małych słoiczkach), a później poświęcam tylko chwilkę na ich przygotowanie :) Gdyby grzyby rosły przez cał Zobacz więcej
Gruntowe ogórki przechowane na mizerię w zimie? Czemu nie - uwierzcie smakują o niebo lepiej niż te kupowane w zimie. Dodatek czosnku jest chyba tylko w celu antyseptycznym bo jest prawie niewyczuwaln Zobacz więcej
Piotrek jak już kiedyś pisałam zawsze gotował wielki gar zupy, a potem się z nią „męczył” 2-3 dni z rzędu. Ja znalazłam sposób na jego brak umiaru w tej kwestii, wekowanie!  Wekuję jego zupę tak jak r Zobacz więcej
Bożena
Bożena Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje domowe kucharzenie
Mięso wekowane

Mięso wekowane 18708

Mięso wekowane...robione jakiś czas temu.. łopatka, szynka , żeberka dowolne przyprawy bulionetka wołowa listek, ziele sól papryka słodka  pieprz cayenne  przyprawa do mięs knorr susz warzywny Żeberka Zobacz więcej
Zupa z przepisu Macieja Kuronia. Bardzo esencjonalna. Najlepsza. Czym się różni od innych zup grzybowych? Grzyby, po ugotowaniu, przesmażone są na maśle. Składniki: 2 l intensywnego wywaru warzywnego Zobacz więcej
znotatnika
znotatnika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Z notatnika Doroty i Tomka
Wekowanie zupy

Wekowanie zupy 340

Zawsze warto mieć parę słoiczków ulubionej zupy pod ręką. Otwieramy, podgrzewamy i gotowe! Wekowanie, czyli zabezpieczenie przed dostępem powietrza na dłuższy czas jest bardzo proste, wystarczy tylko Zobacz więcej
Ten wrzesień jest w mojej kuchni wyjątkowo płodnym czasem. Nie mogę przestać smażyć konfitury, wekować warzywa, czarować letnie smaki by były na zimowe dni. Aż chwilami zaczynam się śmiać, że od tego Zobacz więcej
"Dlaczego taki kształt? Bo miałam wielgachną kapuchę, z wielgachnymi liśćmi, ale nie miałam ochoty na wielgachne gołąbki. Kiedy więc zobaczyłam u Anido ukraiński sposób na zawijanie gołąbków, niezmier Zobacz więcej
No i w końcu sypnęło urodzajem. Jest ci grzybów w naszych nowotomyskich lasach dostatek. Góruje podgrzybek rzecz jasna, ale jest i kozaczek, maślaczek łebek z podszytu wychyla. Ja zaś w prezencie dost Zobacz więcej
Henia
Henia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczki mojej kuchni
Najlepsza zalewa do grzybów

Najlepsza zalewa do grzybów 3897

Ile kucharek  tyle przepisów na zalewę do grzybów. Jedni wolą bardzo mocną, inni łagodną. Ta jest łagodna, podkreśla smak grzybów i konserwuje je, ale trudno wyczuć w niej smak octu. Na 4 szkl. (1 lit Zobacz więcej
Dla tych co pakują już walizki na wakacje, przepis na mięso wekowane. Wołowina, pręga 0,5 kg 1 cebula 2-3 ząbki czosnku Grzyby mrożone 0,5 kg, mogą być też świeże lub ostatecznie suszone. Sól, pieprz, Zobacz więcej