Przepis na wloski chleb na zakwasie

Chleb na zakwasie z marchewką i orzechami włoskimi Domowy chleb na zakwasie z dodatkiem marchewki. Jej smak jest praktycznie niewyczuwalny, ale sprawia ona, że pieczywo staje się wilgotne. Dodatkowy s Zobacz więcej
Ten chleb wydał mi się idealny na świąteczno- noworoczny czas. Przesądził o tym dodatek orzechów włoskich, które po upieczeniu tak wspaniale chrupią. Od siebie dodałam odrobinę żurawiny, żeby było bar Zobacz więcej
 Znowu mam zakwas! :) Odrazu przejrzałam zakładki i znalazłam ten chlebek na zakwasie i drożdżach..jako, że mój zakwas jeszcze młody, więc przepis przypasował mi idealnie. Jeśli chodzi o ciasto, to mo Zobacz więcej
Wczoraj napisałam jak zrobić zakwas z mąki Manitoba a dziś już mamy świeżutki chlebek z jego udziałem. Zachęcam do pieczenia, chleb jest puszysty, sprężysty, rośnie szybko, pięknie się kroi, ma chrupi Zobacz więcej
  Warto czasem pokombinować z różnymi składnikami, by uzyskać ciekawy smak domowego bochenka. Słodka dynia, chrupiące orzechy włoskie i żytni zakwas. Jeśli znudził Wam się tradycyjny pszenny chleb, po Zobacz więcej
Nie ma piękniejszego zapachu od aromatu pieczonego chleba... Uwielbiam kiedy dom wypełnia zapach pieczonego chleba. Trochę mniej lubię walkę o to kto dostanie piętkę z jeszcze ciepłego bochenka:) SKŁA Zobacz więcej
Totalnie wkręcona w pieczenie chleba, upiekłam kolejny bochen na zakwasie - chleb na zakwasie z morelami i orzechami włoskimi. Wymaga on trochę większego nakładu pracy, ale warto. Poza zaczynem, do ch Zobacz więcej
Za każdym razem myślę, że to ten jedyny, najlepszy, ostatni, a potem przychodzi kolejny i zajmuje jego miejsce... Ten jest dziś moim ulubieńcem. Zabiegałam o niego bardzo długo i nareszcie dał się wyk Zobacz więcej
16 października jest Światowym Dniem Chleba... Trudno go nie celebrować, skoro od jakiegoś czasu jemy chleb wyłącznie pieczony w domu  :)  W naszej rodzinie to moja domena (...jeszcze, choć nigdy nic Zobacz więcej
jestsmak
jestsmak Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jest Smak
Włoski chleb z ziołami

Włoski chleb z ziołami 125

Włoski chlebek z ziołami, który upiekłam na podstawie przepisu Malwiny jest moim pierwszym chlebem zrobionym na drożdżach. Zwykle chyba jest odwrotnie tzn. najpierw zaczynamy wypieki drożdżowe, a pote Zobacz więcej
Pieke bardzo podobny, też z przepisu Gosi, ale z moimi dodatkami. Ostatnio był z morelami i orzechami laskowymi, a poprzedni z żurawinami i orzechami włoskimi. Robie dwa bochenki (podwójna porcja), bo Zobacz więcej
Szybkie gotowanie: Chleb gryczany na zakwasie Szybkie gotowanie czyli jak nie tracić czasu w kuchni :) Strony Strona główna Przepisy Recenzje książek Współpraca Konkursy Moje akcje kulinarne Księga Go Zobacz więcej
Bardzo smaczny, wilgotny miąższ, lekko chrupiąca skórka. Z lodówki wyjmuję żytni zakwas, trzymam go 1-2 godziny w temperaturze pokojowej, odmierzam 60g zakwasu i przekładam go do dużej miski. Do słoik Zobacz więcej
Chleb marchewkowy na zakwasie z orzechami włoskimi Sourdough carrot bread with walnuts, for English scroll down Przede wszystkim kolor. Kiedy w pracy jadłam kanapki z tym chlebem, każdy pytał skąd mam Zobacz więcej
Zmodyfikowany przepis Hamelmana. Przez osobę, która ma pełny lub prawie pełny przegląd pieczonych przeze mnie chlebów, oceniony jako jeden z najlepszych do tej pory pieczonych, o ile nie najlepszy. Fa Zobacz więcej
Mój pierwszy w życiu chleb na zakwasie upiekłam z otrzymanego od koleżanki zakwasu wraz z przepisem na chleb. Byłam z niego bardzo dumna i w każdy weekend cały dom wypełniał zapach chleba. Po jakimś c Zobacz więcej
Pyszny, aromatyczny chleb z automatu. Jest to najlepszy chleb jaki upiekłam w automacie, miękki, wilgotny z chrupiącymi orzechami. Zapraszam serdecznie.                             Składniki: 330 g wo Zobacz więcej
Jestem nim zauroczona. Ostatnio pieke go niemalze codziennie i ciągle wychodzi tak samo pyszny. Przepis znalazlam tu http://mojeekspresjekulinarne.blox.pl/2012/08/Wloski-chleb-wiejski-na-zakwasie.html Zobacz więcej
Stefan ma się dobrze, ładnie rośnie i chętnie współpracuje. A ja staram się pamiętać o dokarmianiu go żeby był aktywny. Staram się też żeby w domu był domowy chleb. Mój ostatni wypiek to chleb z miesz Zobacz więcej
wkrainiesmaku
wkrainiesmaku Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W Krainie Smaku
Włoski chleb na zakwasie

Włoski chleb na zakwasie 157

Biały chleb na żytnim zakwasie, z dodatkiem gotowej przyprawy do chleba włoskiego Kamis. Zrobiłam z niego m.in. bruschetty z serem bułgarskim oraz bruschetty z łososiem i serem pleśniowym. Technicznie Zobacz więcej