Przepis na wołowina w czerwonym winie

Nies
Nies Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
niestime
boeuf borginon czyli wołowina w winie

boeuf borginon czyli wołowina w winie 74

Podczas wczorajszej „codziennej” kawki z Radkiem, ten wspomniał mi o przepysznym daniu które dzień wcześniej, korzystając z przepisu koleżanki z Białorusi, ugotował nasz przyjaciel Piotr – chodziło mi Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Królik w czerwonym winie

Królik w czerwonym winie 1406

królik, oliwa do smażenia, 500 g szalotki, gałązka rozmarynu, 3- 4 ząbki czosnku, 6 ziaren pieprzu czarnego, 5 owoców ziela angielskiego, 1 listek laurowy, 300 ml bulionu drobiowego, 300 ml czerwonego Zobacz więcej
magdasad
magdasad Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jadłopisalnia
Bigos na czerwonym winie

Bigos na czerwonym winie 249

Chociaż lista składników na pierwszy rzut oka może przytłoczyć, to zapewniam, że warto zaopatrzyć się we wszystkie dodatki aby potem móc cieszyć się najlepszym bigosem pod słońcem. Smakuje wybornie, a Zobacz więcej
Wołowina zazwyczaj kojarzyła mi się ze 'stejkami Burnejki' :D Myślałam, że jest tak trudna do przygotowania, że nawet nie zabierałam się do jej sporządzenia.... dziwne, bo to przecież jedno z wartości Zobacz więcej
To mięso postanowiłam przygotować wg swojego wyczucia i smaku. I nie zawiodłam siebie, było smacznym urozmaiceniem menu obiadowego :) Składniki : około 50 dag polędwicy z dzika około szklanki czerwone Zobacz więcej
Niedawno zapukał do mnie kurier z elegancko zapakowaną przesyłką, w której znalazłam cztery wariacje nowej linii przypraw, Kulinarne Inspiracje. Przede wszystkim, spodobał mi się pomysł - gotowy zesta Zobacz więcej
Zainspirowana rozmową w której koleżanka stwierdziła że do sosu mięsnego dodaje wino, długo nie czekałam by sprawdzić to połączenie. Nowy bogatszy smak! Pysznie polecam:) Alla bolognese ponieważ trady Zobacz więcej
Aromatyczny gulasz z wołowiny i soczewicy na winie Porto.  Składniki:  400 g chudej wołowiny 1 cebula 4 ząbki czosnku  3 marchewki 5 łyżek namoczonej zielonej i czerwonej soczewicy 200 ml wina Porto ( Zobacz więcej
Wołowinę myjemy i kroimy w kostkę wraz z boczkiem. Mięsa podsmażamy na oliwie z oliwek, następnie przekładamy je do garnka, zalewamy bulionem wołowym (może być z kostki) oraz czerwonym winem. Gotujemy Zobacz więcej
Sos na czerwonym winie z jałowcem – Dad in the Kitchen Toggle navigation Dad in the Kitchen Home About Contact  Polski English Polski Dad in the Kitchen Where parenting meets cooking! Dad, geek and oc Zobacz więcej
Patrycja
Patrycja Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Trufla
Wołowina ze śliwkami, duszona w winie.

Wołowina ze śliwkami, duszona w winie. 118

Ta jesień, tak pachnąca liśćmi, które szurają pod butami. Uwielbiam ten dźwięk. Trochę pochmurna, cicha, klimatyczna, czasem zamglona, jak z impresjonistycznych obrazów. Jeszcze do niedawna wilgotna i Zobacz więcej
Ostatnio specjalizuję się w robieniu gęsich ud na różne sposoby. Niedawno przygotowałam je pieczone w soku jabłkowym i sosie sojowym. W zeszły weekend postawiłam na dodatek czerwonego wina. Polecam, b Zobacz więcej
Przepis na 6-8 porcji wołowina z warzywami   1,5 kg wołowiny ( np. pręga) + kość z goleni 12 pieczarek 12-14 szalotek 4 marchewki puszka pomidorów zioła: 8 gałązek tymianku, pół pęczka natki pietruszk Zobacz więcej
               Dziczyzna. Rzadkość na moim stole. Ale teraz jest. I jest pysznie - mięso jest kruche i soczyste - a przy okazji inaczej, wyjątkowo. Bo dla wyjątkowych osób chce się gotować w wyjątkowy Zobacz więcej
  Wołowina w sosie grzybowym z czerwonym kuskusem .  Miękkie kawałki mięsa w aromatycznym sosie grzybowym. Sos z dodatkiem czerwonego wina, suszonych grzybów oraz wykończony powidłami śliwkowymi. Wszy Zobacz więcej
Stek z jelenia według niektórych jest zdecydowanie lepszy niż z wołowiny. No cóż, to kwestia gustu, ale trzeba przyznać, że steki z dziczyzny mają swoje miejsce na moim stole.Najczęściej preferuje ste Zobacz więcej
Niecodzienne. Ekscytujące. Aromatyczne. Niezapomniane. Ekscentryczne. Rozpływają się w ustach, a winna redukcja z pomidorkami będzie jednym z Waszych ulubionych sosów. Składniki: – 800-1000 g ośmiorni Zobacz więcej
Szybkie i rozgrzewające danie jednogarnkowe. Wołowinę można zastąpić wieprzowiną, jak kto woli, wino wytrawne - porto...  dałabym właśnie porto, ale wyszło... Ziemniaki tak dobre, że nawet ja, która c Zobacz więcej
Bardzo lubię Boeuf Bourguignon, czyli wołowinę w czerwonym winie. Jednak szczerze się przyznam, że nie zawsze mam czas na jej przyrządzenia. Wpadłam na pomysł by wołowinę w tym daniu zastąpić kurczaki Zobacz więcej
 Przepyszny krem z pomidorów na bazie wina i dobrego bulionu z indyka z dodatkiem szarpanej wołowiny, która nadaje zupie charakteru i wyśmienitego smaku. Jeśli razem ze mną przygotowywaliście ostatnio Zobacz więcej