Przepis na wuzetka

Urszula111
Urszula111 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Proste potrawy
Wuzetka

Wuzetka 7344

Składniki: szklanka mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej szklanka cukru  20 dag masła lub margaryny do pieczenia  4 duże jajka 3 - 4 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia pół łyżeczki sody o Zobacz więcej
Mariola
Mariola Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne fantazje Marioli
                                         WUZETKA

WUZETKA 13307

Ciasto jak klasyk, każdy je zna i większość uwielbia. Dla mnie to ciasto baba, smaczne, delikatne i czekoladowo- śmietanowe, cudo. Jest dużo przepisów na wuzetkę jednak ja mam swój ulubiony. Polecam. Zobacz więcej
Danusia
Danusia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje Wypieki I Nie Tylko
WuZetka

WuZetka 2226

Jeśli jest coś co łączy kulinarnie tradycję ze wspomnieniami, to na pewno będzie W-Z. Nie, nie trasa, ale… ciaaaaastka. W „mojej” cukierni Wuzetki  były zawsze dekorowane na dwa sposoby. Jedne były z Zobacz więcej
ilka_86
ilka_86 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Uwielbiam gotować!
Wuzetka (Ciasto WZ)

Wuzetka (Ciasto WZ) 9910

        Smacznego życzy ilka :) Zobacz więcej
baby-w-kuchni
baby-w-kuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
BaBy w kuchni
Wuzetka

Wuzetka 3778

Poleca: Ewa To najpyszniejsze ciasto mojego dzieciństwa. Pamiętam, że na 18 urodziny zaniosłam do szkoły właśnie wuzetkę. Sama odważyłam się ją zrobić dopiero niedawno. Jak już wyciągnęłam od Mamy prz Zobacz więcej
Goszka
Goszka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
To co kocham
Ciasto Wuzetka

Ciasto Wuzetka 6381

Nazwa ciasta powstała w latach 50-tych ubiegłego wieku od warszawskiej trasy W-Z (wschód-zachód), w pobliżu której znajdowała się jedna z cukierni. Według innej teorii nazwa "wuzetka" pochodzi od skró Zobacz więcej
Doris
Doris Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
półperfekcyjna doris
Wuzetka

Wuzetka 2955

Jestem szczęśliwa ! Upiekłam ciasto i wszystko się udało :) Myślę, że to za sprawą fantastycznego przepisu Doroty (mojewypieki.com) na wuzetkę, który znajduje się tutaj. Żeby było po mojemu, pół perfe Zobacz więcej
Siaśka
Siaśka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Siaśkowe gotowanie
Wuzetka

Wuzetka 2154

Dzisiaj pierwszy dzień Nowego Roku! 2012! Wow! to już jest ten rok :D nasz ostatni hahah :P Jak spędziliście sylwestra?? Ja byłam na zabawie z kumpelami :D Wytańczyłam się! Nowe super wysokie szpilki Zobacz więcej
delight.of.flavours
delight.of.flavours Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
delight.of.flavors
Wuzetka

Wuzetka 1993

WUZETKA Składniki na biszkopt: 6 jajek( pamiętajcie że w temp. pokojowej) 4 łyżek mąki pszennej  3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki kakao 1 szklanka cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia wódka do nasą Zobacz więcej
Słodko mi
Słodko mi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Słodko mi
WUZETKA

WUZETKA 2613

ilka
ilka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
In my coffee kitchen
Ciasto Wuzetka

Ciasto Wuzetka 4369

Ciasto Wuzetka (w-z) to jedno z kilku ciast, które wspominam z dzieciństwa obok szarlotki, sernika czy makowca. Dzisiejszy przepis jest znowu ze zbiorów mojej mamy natomiast zamiast kremu na bazie zsi Zobacz więcej
najsmaczniejsze
najsmaczniejsze Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
najsmaczniejsze.pl
Wuzetka

Wuzetka 8968

Dziś zapraszam na pyszne ciastko, które zrobiłam zainspirowana ciastkiem zwanym WZ-ką. Ciasto jest pyszne, delikatnie wilgotne (to za sprawą konfitury). Pierwszego dnia był dobry, drugiego jeszcze lep Zobacz więcej
Natalia07
Natalia07 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaki Natalii
Wuzetka

Wuzetka 3748

Niedzielne popołudnie = pyszne, domowe ciasto plus dobra kawa. Zachęcam do wypróbowania przepisu! :) Wuzetka Składniki Ciasto: ½ paczki margaryny 2 jajka 1 szkl. cukru 2 szkl. mąki 2 łyżki dżemu 2 łyż Zobacz więcej
ewena
ewena Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
raspberries and cream
Wuzetka

Wuzetka 3180

Wuzetka Kiedyś wuzetka była najpopularniejszym ciastem, które można było zjeść w ciastkarni. Nie przypominam sobie, żeby były jeszcze jakieś inne ciasta, no może szarlotka, której w tamtych czasach ni Zobacz więcej
Alva
Alva Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
In my kitchen
Ciasto Wuzetka (W-Z)

Ciasto Wuzetka (W-Z) 18185

MałgosiaZ
MałgosiaZ Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaki Alzacji
Ciasto Wuzetka

Ciasto Wuzetka 3877

Coś do kawy? Wuzetka...idealnie prosta, delikatna w smaku.. prawie jak pianka rozpływająca się w ustach... kto by się jej oparł? Wikipedia zaskoczyła mnie informacją, że ciasto powstało od Warszawskie Zobacz więcej
BonAppetitMalgorzata
BonAppetitMalgorzata Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bon Appetit Malgorzaty
WuZetka

WuZetka 8675

Pamiętacie scenę z filmu "Miś" ? "Wuzetka i kawa jest obowiązkowa" :)jak dla mnie może tak być w każdej kawiarni. Lecz wydaje mi się, że gwiazda Wuzetki już trochę przygasła.Poniżej przepis na WZ bez Zobacz więcej
obżarciuch
obżarciuch Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Obżarciuch
Wuzetka

Wuzetka 6146

Anulawkuchni
Anulawkuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Anula w kuchni
Wuzetka

Wuzetka 16496

Przepis pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy, jest niezawodny. Korzystałam z niego już jako mała dziewczynka, rozpoczynająca swoje przygody w kuchni. Ciasto wychodzi puszyste i wilgotne, do tego obo Zobacz więcej

Ciasto „wuzetka” to ciasto najczęściej pieczone i kupowane w okresie PRL, kiedy było jednym z najpopularniejszych deserów w Polsce. Dziś także znajdziemy je w wielu polskich cukierniach i kawiarniach – szczególnie tych na Mazowszu i w stolicy kraju – w Warszawie. Nazwa Wuzetki nawiązuje bowiem do warszawskiej trasy WZ na cześć której został nazwany wypiek pieczony w jednej z pobliskich cukierni.

\ \

Wuzetka to ciasto składające się z dwóch prostokątnych warstw ciemnego, kakaowego biszkoptu przełożonych grubą warstwą białego kremu na bazie bitej śmietany (często z dodatkiem soku z cytryny, spotyka się też wersje z dodatkiem sera). Biszkopt powinien być wilgotny, dlatego dodatkowo nasącza się go ponczem – najczęściej wodą lub herbatą z dodatkiem spirytusu albo rumu. W niektórych wersjach Wuzetki dolny biszkopt cienko smaruje się dżemem lub marmoladą (zazwyczaj o smaku malinowym, truskawkowym, śliwkowym, bądź wiśniowym). Wierzch ciasta Wuzetka polewany jest polewą kakaową. Po zastygnięciu wypiek ozdabia się szprycą, tworząc kleksy z bitej śmietany. Gotowe ciasto kroi się na kwadraty i podaje w formie ciastka. Inną wersją jest Wuzetka pieczona w tortownicy – ją kroimy podobnie jak tort.