Zdarza mi się pierś gotować. Mam taki sposób, dzięki któremu nie jest wcale sucha. Wkładam ją do niewielkiej ilości wody z 1 cebulą i liściem laurowym i gotuję 15 minut (od zagotowania wody). Szybka,
Zobacz więcej
O kurczaku z rożna przypomniałem sobie jadąc przez mała wieś. Zobaczyłem budkę z kurczakami - widok rzadki już w mieście, gdzie zamiast kurczaków, jak przed laty, oferowane są kebaby. Natychmiast więc
Zobacz więcej
Składniki marynaty dobrze wymieszać. Kurczaka umyć, pozbawić ewentualnych nieczystości i osuszyć najlepiej ręcznikiem papierowym. Za pomocą pędzla silikonowego lub innego przyrządu nanieść marynatę na
Zobacz więcej
SKŁADNIKI: · 300 g piersi z kurczaka, · ½ średniego kalafiora, · 400 ml mleka kokosowego, · 4 łyżeczki curry, · 1 puszka ananasów, ·
Zobacz więcej
Przygotowany w ten sposób kurczak jest pyszny zarówno na gorąco, jak i na zimno. Wilgotne mięso i niezwykły, aromatyczny farsz zachwycą niejedno podniebienie. Przepis dostałam od mamy. 1 kurczak 1/2
Zobacz więcej
Kurczaka w tej postaci robiłam pierwszy raz, ponieważ potrzeba do niego kurczaka bez kości. Z małą pomocą udało się tacie wyjąć wszystkie kości. Danie to nadaje się zarówno na obiad, jak również na wę
Zobacz więcej
Sposobów podania kurczaka jest wiele. Staramy się ciągle szukać nowych doznań i wrażeń smakowych. Proponuję upieczenie go w całości z użyciem dowolnych przypraw. Ja wybrałam: „Przyprawę do kurczaka” p
Zobacz więcej
Potrawka z kurczaka Składniki: - pierś z kurczaka - mieszanka mrożonych warzyw (brokuł, kalafior, marchewka, brukselka, groszek...) - przyprawa do kurczaka (lub curry, słodka papryka i sól) - sól, p
Zobacz więcej
Pieczony kurczak kojarzy mi się z dzieciństwem i niedzielami. U mojej babci zawsze na niedzielny obiad był rosół i kurczak pieczony w całości. Kurczaka bardzo często przyrządzała moja mama. Najlepsze
Zobacz więcej
Pomysł na takie podanie kurczaka znalazłam we wrześniowej "Kuchni". Nigdy bym nie wpadła na to ,że tak proste połączenie jak kurczak z imbirem może być tak genialne. Mięso podczas marynowania i piecze
Zobacz więcej
Trochę pracochłonne ale bardzo smaczne mięsko :) Składniki 1 kurczak o wadze do 2kg. pojedyncza pierś z kurczaka 60-70 dkg. mięsa mielonego (użyłam pół na pół z kurczaka i karkówki) 50 dkg. pieczarek
Zobacz więcej
Miała być gęsina, ale gęsi nie dostałam :) A tak na serio to strasznie dawno nie jedliśmy faszerowanego kurczaka i całkiem zwyczajnie za nim zatęskniłam. Dzisiaj więc przedstawiam Wam mój sposób na py
Zobacz więcej
Dzisiaj mam dla Was wspaniały przepis na duszonego kurczaka czyli fricassea. Proces duszenia odbywa się na bardzo małym ogniu, podczas którego porcje kurczaka stają się miękkie i lekko się przyrumien
Zobacz więcej
W całości... ...i po rozkrojeniu ;) Składniki: kurczak, bez podrobów, 1,5-2kg wątróbka drobiowa pęczek natki pietruszki pół szklanki bułki tartej mleko 3 łyżki masła jajko sól, pieprz, przyprawa do ku
Zobacz więcej
Kurczak pieczony w piekarniku, to kolejna nasza propozycja na kawałek soczystego mięsa z cienką jak pergamin i chrupiącą skórką. Wbrew pozorom, przygotowanie dania nie wymaga szczególnych zabiegów; pr
Zobacz więcej
Kurczak pieczony przepis na idealnego soczystego, chrupiącego kurczaka Smakujemy nie tylko jedzenia! Kontakt Składniki Tu jedliśmy Przepisy Dania azjatyckie Dania główne Desery Dodatki Grill Makarony
Zobacz więcej
Kurczak curry Składniki: pierś z kurczaka curry chilli goździki oliwa z oliwek Przygotowanie: Kurczaka kroimy w kostkę, i przyprawiamy kilkoma łyżeczkami curry, pół łyżeczki chilli i kilkoma goździkam
Zobacz więcej
Po kurczaku z warzywami zapiekanym w glinianym naczyniu przyszedł czas na tradycyjnego kurczaka pieczonego w całości na butelce po piwie lub specjalnym, stalowym stojaku. To sposób, jaki podpatrywałam
Zobacz więcej
Kurczak faszerowany, podany na zimno. Można go serwować bez dodatków, z sałatką lub na kanapce.Najtrudniejszą czynnością będzie tutaj "luzowanie" kurczaka czyli pozbawienie go kości. Czynność wymagają
Zobacz więcej
Dzisiejszy przepis pokazuję z myślą o niedzielnym, rodzinnym czy świątecznym obiedzie. Podany ładnie kurczak i pokrojony przy gościach i rodzinie wzbudzi zapewne zachwyt. Kurczak pieczony w ten sposób
Zobacz więcej