Przepis na zakalec

Asiek
Asiek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Śladami Słodkiej Babeczki
Pleśniak z zakalcem

Pleśniak z zakalcem 380

To ciasto wyjątkowo mnie ‘nie lubi’. No, może ‘nie lubi’ to za duże słowo, ale uparcie próbuje mi nie wyjść. Albo cały sok z wiśni mi wypłynie, bo koniecznie, już, teraz, natychmiast muszę ukroić jesz Zobacz więcej
Zakalec – jest to nieudana, niewyrośnięta lub niewypieczona warstwa w cieście lub całe takie ciasto i najczęściej przytrafia się w ciastach z owocami… a, że sezon na świeże owoce jeszcze trwa, to dlat Zobacz więcej
Zakalec – jest to nieudana, niewyrośnięta lub niewypieczona warstwa w cieście lub całe takie ciasto i najczęściej przytrafia się w ciastach z owocami… a, że sezon na świeże owoce jeszcze trwa, to dlat Zobacz więcej
Luki93sc
Luki93sc Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Full smaku
Ciasto zakalec - Czekoladowe Brownie

Ciasto zakalec - Czekoladowe Brownie 1803

Brownie jest to mocno czekoladowe ciasto pochodzące z kuchni amerykańskiej, nazwa powiązana jest z jego ciemno brązowym kolorem. Brownie po przekrojeniu wygląda jak zakalec i jest to jego cechą charak Zobacz więcej
Zakalec to przekleństwo niejednej, szczególnie początkującej gospodyni domowej. Jest to nic innego, jak nieudana część (nie upieczona lub niewyrośnięta), albo co gorsza całość wypiekanego ciasta. Mimo Zobacz więcej
Kokilka
Kokilka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kokilka
Wmawiam sobie, że to nie zakalec :)

Wmawiam sobie, że to nie zakalec :) 285

  Pozytywne myślenie - lekcja pierwsza Ludziom można wmówić praktycznie wszystko, serio. Rozpatrzmy podatność na reklamę lub nowości na sklepowych półkach. Dzisiaj kupiłam do pociągu kolorową gazetę - Zobacz więcej
Gotowanie to zabawa i burza mózgu jednocześnie. Kiedy mam gotowy przepis, przeważnie go zmieniam na własny użytek. Czasem jednak, staram się odwzorować jego oryginał. Jednak zawsze pamiętam, że w prze Zobacz więcej
Justyna Dragan
Justyna Dragan Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Justyna Dragan
Zakalec-porady

Zakalec-porady 127

Nastoletnie Wypiekanie: Zakalec-porady expr:class='"loading" + data:blog.mobileClass'> Strony Zakalec-porady Brak komentarzy: Prześlij komentarz Strona główna Subskrybuj:Komentarze do posta (Atom) Szu Zobacz więcej
illucucina
illucucina Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ILLUCUCINA
JAK ZROBIĆ CYTRYNOWEGO ZAKALCA?

JAK ZROBIĆ CYTRYNOWEGO ZAKALCA? 178

Kolega, który popadł w moje lody cytrynowe stał się dla mnie wyzwaniem deserowym. Tak pewnie poczułam się w temacie, że wymyśliłam mu ciasto, które miało być bardziej cytrynowe od cytryny...  Powstał Zobacz więcej
Asiek
Asiek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Śladami Słodkiej Babeczki
Pleśniak z zakalcem

Pleśniak z zakalcem 225

To ciasto wyjątkowo mnie ‘nie lubi’. No, może ‘nie lubi’ to za duże słowo, ale uparcie próbuje mi nie wyjść. Albo cały sok z wiśni mi wypłynie, bo koniecznie, już, teraz, natychmiast muszę ukroić jesz Zobacz więcej
Tak sobie dziś namieszałam no i wyszedł zakalec. Wydaje mi się, że z powodu dodatku jabłka w masie, ale jak było naprawdę to do końca nie wiem.  Tym bardziej, że jabłka pięknie prezentowały się z korą Zobacz więcej
Opalanka
Opalanka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
niebo na talerzu
Dlaczego wyszedł zakalec?

Dlaczego wyszedł zakalec? 21

Powodów dla którego zamiast puszyście wyrośniętego ciasta otrzymujemy gliniasty, ciągnący (skądinąd – czasem całkiem smaczny a nawet lubiany) zakalczyk, może być kilka. Ten na zdjęciach poniżej wcale Zobacz więcej
     Nie można jednoznacznie stwierdzić, co jest przyczyną zakalca. Nie da się sprecyzować, "nie dodawaj tego, bo zrobi się zakalec". Mamy jednak wiele hipotez, które w większości przypadków są popraw Zobacz więcej
Ines
Ines Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Makecooking
Zakalec na walizkach

Zakalec na walizkach 141

Wreszcie po długim okresie oczekiwania, mogę w końcu wyciągnąć z otchłani mojego domu walizki i wyruszyć w wymarzoną siną dal J Zważając na to, że jest to okres wielkich planów, zastanawiania się, jak Zobacz więcej
No cóż..  nawet najlepszym kucharzom trafi się czasem zakalec,  ale nie ma co panikować,  bo zawsze można go uratować,  robiąc takie oto pyszne bajaderki;) Składniki: 70dag pokruszonych ciast, ciastec Zobacz więcej
Zamiast biszkopta wyszedł zakalec LIFE IN KITCHEN Wpis poniedziałek, 30 grudnia 2013 Zamiast biszkopta wyszedł zakalec Hej! Dzisiaj robiłam biszkopta z książki kucharskiej. Tę książkę kupiłam na poczc Zobacz więcej
jankiigarnki
jankiigarnki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Janki i Garnki
Zakalec idealny

Zakalec idealny 733

Ostatni raz zakalec wyjęłam z piekarnika rok temu. Spodziewałam się tego, że ciasto nie wyjdzie, bo robiłam je pod wpływem silnych i trudnych emocji. Moja rodzina bardzo się ucieszyła, bo uwielbia "kr Zobacz więcej
gosijka
gosijka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
gosiawkuchni.blox.pl
Dobry zakalec nie jest zły

Dobry zakalec nie jest zły 294

  Bajaderki to wdzięczne, małe kuleczki, które można zrobić z niczego. W cukierniach zazwyczaj robią je z tych resztek, których już nie będą mogli wykorzystać, dlatego i my je tak robimy :) Możecie zr Zobacz więcej
centka
centka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cooking & eating
Zakalec z rodowodem

Zakalec z rodowodem 325

Zakalec ma niezasłużoną opinię porażki kulinarnej, zmory gospodyń domowych i wisi niczym klątwa nad co niektórymi  ciastami. Jednocześnie nie znam nikogo, kto nie lubiłby zakalca. Z Maleństwem wręcz b Zobacz więcej