Przepis na zakwasu na żurek bułki

Zakwas żytni do Wielkanocnego żurku Dzisiaj jest ostatni dzień aby wstawić zakwas na Wielkanocny żurek. Wykonanie jest banalnie proste, a smak nie ma porównania z kupnymi zakwasami. Przez kilka dni w Zobacz więcej
Ostatni moment żeby nastawić zakwas na domowy żurek. Fermentacja trwa około 3 do 5 dni więc zdążycie przed Wielkanocą. Dotychczas kupowałam gotowy zakwas, ale  postanowiłam wreszcie spróbować domowej Zobacz więcej
Gosia z Wrocka
Gosia z Wrocka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gosia gotuje
Żurek na zakwasie

Żurek na zakwasie 37

Żurek to jedna z mich ulubionych zup...których  jak już wielokrotnie wspominałam jest niewiele. Zdecydowanie bardziej wolę go od białego barszczu, bo jest bardzie kwaśny i aromatyczny. 30 minut i mamy Zobacz więcej
Qchenne Kaprysy 2
Qchenne Kaprysy 2 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Qchenne kaprysy
Zakwas na domowy żurek

Zakwas na domowy żurek 69

Przygotowanie zupy musimy zaplanować sobie kilka dni wcześniej i zacząć od zrobienia domowego zakwasu. Dopiero po 4-5 dniach możemy zabrać się za ugotowanie żurku. Do przygotowania zakwasu potrzebujem Zobacz więcej
bogusia_kuron
bogusia_kuron Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
KURON.COM.PL
Domowy zakwas na żurek

Domowy zakwas na żurek 22

Za pasem Wielkanoc czas przygotować domowy zakwas na żurek.   Święta Bożego narodzenia czy Wielkanoc to specjalny rodzinny czas. Dlatego staramy się przygotować dania tradycyjne i włożyć w nie jak naj Zobacz więcej
tysiagotuje
tysiagotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moja Mała Pasja
Domowy zakwas na żurek

Domowy zakwas na żurek 49

Jeżeli jeszcze nie robiliście domowego zakwasu na żurek gorąco Was do tego zachęcam. Przygotowanie jest banalnie proste, wystarczy wymieszać wszystkie składniki w słoju, odstawić na kilka dni w ciepłe Zobacz więcej
gotoewa
gotoewa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaki Ewy
Domowy zakwas do żurku

Domowy zakwas do żurku 31

Okres zabaw się rozpoczął, warto przygotować w domu zakwas do żurku. Żurek jest rewelacyjną zupą po „nieprzespanej” nocy. Zakwas po zrobieniu, przechowujemy w lodówce, możemy wykorzystać go później. S Zobacz więcej
Nieodzownym elementem Wielkanocy jest żurek. Bynajmniej u mnie tak jest :) W tym roku postanowiłam sama go przygotować, nie tradycyjny, ale wegetariański/wegański. Jest to głównie związane z  współpra Zobacz więcej
natalia.r
natalia.r Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Poezja-smaku
Domowy żurek na zakwasie

Domowy żurek na zakwasie 113

Pyszna, staropolska zupa. Jeśli miałabym stworzyć osobisty ranking ulubionych zup, żurek byłby w pierwszej trójce. Ubóstwiam jego lekko kwaskowy, czosnkowo-majerankowy smak. Najczęściej jemy go w okol Zobacz więcej
Nie ma to, jak taki domowy żurek na zakwasie, palce lizać ;) Przepis zaczęrpnęłam od Oli ;) Potrzebne składniki: Sposób wykonania: 1 szklankę mąki wsypujemy do słoika. Dodajemy do słoika 4 liście laur Zobacz więcej
gibon
gibon Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
smakmojegozycia
Żurek na domowym zakwasie

Żurek na domowym zakwasie 58

składniki na zakwas: 0,5 l wody 0,5 szkl. mąki żytniej razowej 2 ząbki czosnku 2 liście laurowe 4 ziarenka ziela angielskiego Wodę zmieszać z mąką w litrowym słoiku. Zmiażdzyć czosnek. Do wody z mąką Zobacz więcej
magda_1308
magda_1308 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Łycha smaków
Bezglutenowy zakwas na żurek

Bezglutenowy zakwas na żurek 171

Czas przygotować się na święta :) Przygotowałam zakwas na żurek. Robi się go bardzo szybko, jedynie należy odczekać 4-5 dni :) Żurek na nim wyszedł niebiański. Zachwyciłam nim koleżankę z pracy, która Zobacz więcej
Pyszne Kaprysy
Pyszne Kaprysy Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
pysznekaprysy.blogspot.com
ZAKWAS NA ŻUREK

ZAKWAS NA ŻUREK 192

Jeszcze do niedawna nie znosiłam żurku, w sumie to od dziecka. Jak był podawany na Wielkanoc to zawsze się wymigiwałam aby go nie jeść :). Ale gusta się zmieniają i ja polubiłam żurek ale tylko robion Zobacz więcej
adrianamilner
adrianamilner Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia - Przepisy Adriany
Zakwas na żurek

Zakwas na żurek 245

 Najlepsze przepisy kulinarne dla każdego! Jak zrobicie zakwas to przepis na żurek znajdziecie tutaj.   Składniki: około 1 litra ciepłej wody 1 szklanka mąki żytniej razowej 2 ząbki czosnku 2 liście l Zobacz więcej
Około tygodnia potrzeba żeby uzyskać super zakwas. Będzie idealny do barszczu czy żurku. Żurek na takim zakwasie będzie rewelacyjny. Przepis na taki barszcz wstawię za 5 dni.  Będzie to jeszcze przed Zobacz więcej
Ostatnia szansa, żeby nastawić zakwas na żurek wielkanocny. Mam jednak nadzieję, że nie jadacie żurku jedynie podczas tych świąt. Dziś propozycja trzech różnych zakwasów. Dwa żytnie, jeden owsiany. Do Zobacz więcej
Zwykle zakwas kupowałam w sklepie. Miałam jeden, konkretny typ, którego zawsze używałam do gotowania żurku. Wszystko się jednak zmieniło jakieś 5 dni temu, kiedy to znajoma o imieniu Justyna poleciła Zobacz więcej
PyszneWege
PyszneWege Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pyszne Wege
Żurek na zakwasie

Żurek na zakwasie 70

To był mój żurkowy debiut. :) Wyszło smacznie, ale na pewno będę dopracowywać ten przepis przy kolejnych okazjach. :) Zakwas: 3/4 szklanki mąki żytniej razowej typ 2000 (użyłam ekologicznej SYMBIO), 2 Zobacz więcej
Domyślam się, że świąteczne menu w wielu domach może się różnić zależnie od regionu, tradycji rodzinnych i preferencji smakowych. Jednak chyba najpopularniejszą zupą w okresie wielkanocnym jest żurek, Zobacz więcej
Witajcie! W sobotę wrzuciliśmy przepis na domowy zakwas, według przepisu Ani Starmach. No a dzisiaj podajemy przepis na żurek przygotowany na samodzielnie wyprodukowanym zakwasie :) Przepis na zakwas Zobacz więcej