Przepis na zalewa do marynowania dziczyzny

Bo kłaść to złoto w kostkach do słoika można dopóki dynia jest dostępna ( przeciętnie do końca grudnia). Lubię smak korzennej marynaty, którą otoczone są kosteczki dyni. To świąteczny smak na czasie.. Zobacz więcej
Codogara
Codogara Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
codogara
Marynowana papryka

Marynowana papryka 8072

Marynowana papryka – wspaniały dodatek do sałatek. Lekko przykwaskowa, a zarazem słodkawa. Łatwo odchodzi od skórki. O niebo lepsza od tej ze sklepu. Sezon papryk w pełni, zatem warto pomyśleć o domow Zobacz więcej
Kuchenny Blat
Kuchenny Blat Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchenny Blat
Gulasz z dzika

Gulasz z dzika 6287

Do przygotowania dania użyliśmy chudej szynki z dzika. Mięso nie wymaga uprzedniego marynowania ani zmiękczania, wystarczy je oczyścić z błon i nadmiaru tłuszczu, którego zazwyczaj nie ma zbyt wiele. Zobacz więcej
  Ciąg dalszy tegorocznych przetworów z grzybów. Był już przepis na suszenie grzybów, teraz przedstawiam Wam przepis na grzybki marynowane, czyli grzyby w zalewie octowej. Niestety mimo owocnych zbior Zobacz więcej
Po raz pierwszy takie śledzie zrobiliśmy w ubiegłym roku na święta Bożego Narodzenia. Podbiły serca wszystkich członków naszej rodziny i od tamtej pory są stałym elementem niemalże każdego rodzinnego Zobacz więcej
        Składniki:   - kaczka 2 kg Marynata (zalewa): - 3l wody - 6 łyżek soli morskiej - 8 ząbków czosnku wędzonego - kawałek korzenia chrzanu - liść chrzanu - 2 gałązki kopru z nasionami             Zobacz więcej
Krokodyl
Krokodyl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pomarańcza
Warsztaty "Dary lasu" - dziczyzna

Warsztaty "Dary lasu" - dziczyzna 632

Ostatnie warsztaty prowadzone przez Makro były niezwykle bogate w smaki. Szef kuchni Grzegorz Kazubski podzielił się z nami świetnymi pomysłami na potrawy z dziczyzny doskonale nadające się na Święta, Zobacz więcej
Mamy sezon grzybowy jak widać . Praca wre , wróciłam z lasu i zabrałam zaraz się do czyszczenia. Dziś tylko prawdziwki i kozaki więc łebki pójdą do marynowania,  a resztę do sosu :)    Składniki na za Zobacz więcej
obżarciuch
obżarciuch Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Obżarciuch
Marynowany czosnek

Marynowany czosnek 12169

Marynowana dynia w słodko-kwaśnej zalewie | Gotujemy24.pl Marynowana dynia w słodko-kwaśnej zalewie Przepis info@gotujemy24.pl Przygotowanie 24 godziny gotowanie: 1 godzina liczba porcji ok. 10 słoikó Zobacz więcej
moje pasje
moje pasje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
moje pasje
Cukinia marynowana w zalewie curry

Cukinia marynowana w zalewie curry 3528

Uwielbiam cukinię pod każdą postacią. Dzisiaj chciałam Wam pokazać sposób na cieszenie się jej smakiem także zimą :) Idealna nie za kwaśna w sam raz słodka. Błyskawiczna w przygotowaniu. Przepis wypat Zobacz więcej
Jak większość moich ulubionych przepisów, tak i ten, poznałam dzięki mojej Babuni D. :) Marynowana ryba, którą pochłaniałam (jedzeniem nie można było tego nazwać:p) ogromnymi porcjami podczas ostatnie Zobacz więcej
bratka88
bratka88 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zakątek Smaku
Gulasz z dzika

Gulasz z dzika 10849

To mój debiut kulinarny. Nigdy wcześniej nie miałam okazji przygotowywać dziczyzny. Muszę przyznać, że trochę bałam się tego mięsa. Nie byłam pewna, czy uda mi się w ogóle spróbować:) Przygotowałam te Zobacz więcej
Zdarza się, chociaż niezbyt często, że kani jest dużo. Tak dużo, że nie dalibyśmy rady zjeść całego kosza tych pysznych grzybów. Można je przetwarzać na różne sposoby a nawet suszyć czy mrozić w całoś Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wyroby domowe
Zalewa peklująca do dziczyzny

Zalewa peklująca do dziczyzny 151

Zalewa peklująca z serwatką (do dziczyzny)   Zalewę peklująca na mokro przygotujemy w tabeli: Należy pamiętać, że przy peklowaniu zalewowym do wykonania zalewy peklującej wykorzystujemy wodę o tempera Zobacz więcej
Dynia marynowana w zalewie słodko - kwaśnej Wiele osób polecało mi dynię w zalewie słodko - kwaśnej jako pyszne wspomnienie smaków dziecinstwa. Ja nigdy nie miałam okazji spróbować więc postanowiłam s Zobacz więcej