Przepis na zielonej papryki

Na śniadanie prosta pasta z soczewicy i pieczonej papryki urozmaicona aromatem czosnku, chilli i kuminu. Nasiona strączkowe często stosuje się jako zamiennik mięsa, ponieważ zawierają sporo białka cho Zobacz więcej
Lubię soczewicę, ale częściej jem czerwoną. Postanowiłam tym razem przygotować zieloną odmianę i w dodatku w formie sałatki. Wiosna już w pełni, organizm oczekuje zdrowych i lekkich posiłków. A ta sał Zobacz więcej
Soczewica jest bardzo cennym źródłem kwasu foliowego oraz białka. Niektórzy twierdzą, że może być świetną alternatywą dla mięsa. Myślę, że powinna często gościć na naszych stołach nie tylko ze względu Zobacz więcej
    2-3 ziemniaki kawałek dyni piżmowej 1 czerwona papryka 1 czerwona cebula kawałek pora 200 ml mleka kokosowego ok. szklanki mrożonego groszku zielonego 0,5 łyżeczki ziaren kolendry 0,5 łyżeczki kum Zobacz więcej
Sos idealny do makaronu i nie tylko. Lekko słodkawy za sprawą pomidorków, a jednocześnie przełamany goryczką dzięki papryce.  na ok. 3 porcje: 400 g pomidorków cherry 1 zielona papryka mała cebula 2 z Zobacz więcej
Latem częściej sięgamy po orzeźwiające sałatki. Wczoraj przygotowałam na kolację właśnie taką z ogórkiem zielonym gruntowym, odmiana "sałaciaki", do tego papryka czerwona, jogurt naturalny, dużo posie Zobacz więcej
Parę postów temu pisałem o Risotto z brązowymi pieczarkami i chrzanem. Pisałem także, że niebawem pojawi się kolejne danie, którego bazą jest ryż arborio. A żeby nie być gołosłownym, czynię co postano Zobacz więcej
Jak widać, moja mania na surówki trwa ;)) A jeszcze tyyyyle mam ich w planach, że szok! ;-) Składniki: 0,5 kg białej kapusty pół czerwonej papryki pół zielonej papryki olej z pestek winogron jogurt na Zobacz więcej
Poniedziałek.  Początek tygodnia zaczynam od dania, które mogę szybko przygotować. Fasolę oczywiście warto ugotować dzień wcześniej. Warzywa i makaron proponuję w wersji al dente. Jedyne przyprawy to Zobacz więcej
Słomianą wdową zostałam na kilka dni, nawet Maleństwo na urlop wybyło (żeby było śmieszniej obaj wybyli w to samo miejsce, niezależnie od siebie) więc nie było dla kogo gotować. Raz czy dwa zjadłam na Zobacz więcej
"I walk uphill for miles, and miles, for you test the water, walk on ice and if i lose myself at all i will not be afraid to kiss the lips that send me in orbit you send me you send me in orbit orbit" Zobacz więcej
Dziś obiadek lekki smaczny ,zdrowy i pełny błonnika . Kasza perłowa dar ziemi :) wykorzystujmy. Kasza perłowa z zielona papryką i pieczarkami składniki     1 woreczek kaszy perłowej Kupiec     2 szt p Zobacz więcej
Wiecie, szczerze przyznam, że nigdy nie jadłam soczewicy. Było to dla mnie nowe wyzwanie i doświadczenie. Na pewno zagości u nas na stałe. Przypomina jakby groch łuskany, ale nie ma skutków ubocznych Zobacz więcej
Sałatka to danie uniwersalne. Z powodzeniem może zastąpić tradycyjną kolację czy deser, dobrze smakuje także na śniadanie. Z warzyw gotowanych i surowych można zrobić również pyszny i zdrowy obiad. Sa Zobacz więcej
Składniki: Do gotującej się śmietany wrzucamy kostkę rosołową i opłukane liście sałaty pokrojone w paski.Gdy sałata zwiędnie przekładamy do miksera.Miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji piękn Zobacz więcej
Trochę Smaku
Trochę Smaku Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Trochę Smaku
Surówka z zielonej papryki

Surówka z zielonej papryki 958

Składniki Sposób przygotowania Surówka z papryką doskonała nie tylko do klasycznego obiadu (schabowy z ziemniakami) ;) Cebulę kroimy w piórka, dodajemy do niej cukier i ocet, a następnie ugniatamy do Zobacz więcej
Wakacje, i po wakacjach. Właśnie wróciłam z tygodniowego urlopu na greckiej wyspie Kos. To był mój drugi raz. Nie mogłam przepuścić okazji i znowu odwiedziłam Tavernę Oromedon w urokliwej wiosce Zia. Zobacz więcej
Uwielbiam zupy, i to nie tylko te tradycyjne -> Mamine, ale także zupy-wynalazki Świetnie sprawdzają się w sezonie jesienno-zimowym. W zależności od konsystencji, dodatków i przypraw, sycą, rozgrzewaj Zobacz więcej
Mój Mąż uwielbia pyzy,  kiedy tylko mam czas z chęcią sięgam po przepis babci i zabieram się do ich robienia.  Pyzy można podawać w różny sposób.  Ja polecam w potrawce z zielonej papryki oraz cebuli. Zobacz więcej
Tak jak pisałam wcześniej, nie mogę na razie poświęcać tyle czasu na przygotowywanie i publikowanie regularnych notek i śledzenie kulinarnych poczynań na ulubionych blogach. Mam nadzieję, że w niedług Zobacz więcej