Przepis na zupa na serwatce z twarogu

Moje pasje - Mój świat: Wielkanoc 2017: Żurek z serwatki siostry Anastazji Moje pasje - Mój świat Wielkanoc 2017: Żurek z serwatki siostry Anastazji Brak komentarzy: Prześlij komentarz Strona główna S Zobacz więcej
kuchareczka
kuchareczka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
moja e-książka kucharska
zupa serwatkowa

zupa serwatkowa 141

Danie z kuchni łemkowskiej, spotykane  w kuchni rzeszowskiej, zamojskiej, w zasadzie w województwie lubelskim. Zaintrygowała mnie nazwa zupy oraz jej skład- musiałam wypróbować. I? I jestem mile zasko Zobacz więcej
Kto śledzi naszego insta wie, że na tapecie jest zdrowe jadło i nowości. Domowy twaróg w naszej kuchni gości od zawsze. To takie powszechne, że nie przyszło nam do głowy by o tym pisać. Ale nadrobimy Zobacz więcej
Aga
Aga Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pichcę sobie
Domowy twaróg

Domowy twaróg 228

Mieszkam na wsi, ale krówki nie mam :) Dawno już chciałam spróbować czy i mnie uda się zrobić serek, który pamiętam z czasów dzieciństwa, jak kupowało się na wiejskim targu, od gospodyni. Zaraz obok, Zobacz więcej
Krzonówka (chrzanówka) to tradycyjna zupa wielkanocna gotowana w okolicach podkrakowskich Sułkowicach (k. Myślenic), dawniej podawana w świąteczną niedzielę wielkanocną. Tę jednogarnkową potrawę sporz Zobacz więcej
kasiac
kasiac Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Posadzone i zjedzone
Jak zrobić domowy twaróg

Jak zrobić domowy twaróg 147

Nawet na hali targowej, tam gdzie zaopatruję się w sezonowe i lokalne produkty „od baby”  bałabym się kupować mleko prosto od krowy. Nie wiem, czy pochodzi od zdrowego zwierzęcia, a nie mam na tyle od Zobacz więcej
składniki: zsiadłe mleko wykonanie: Zsiadłe mleko podgrzewamy na małym ogniu, przez ok. 20-30 min., nie dopuszczamy do zagotowania. Gdy powstaną grudki sera i oddzieli się *serwatka, całość przelewamy Zobacz więcej
greenmorning.pl
greenmorning.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
GreenMorning.pl
Jak zrobić Twaróg

Jak zrobić Twaróg 227

       Każdego piątku o 7.00 rano, kiedy jeszcze smacznie śpię, Mleczarz wiesza na mojej bramie solidną torbę a w niej 5 litrów mleka z porannego udoju. Musielibyście zobaczyć tego człowieka. Ja Go Wa Zobacz więcej
Od dawna myślałam nad zrobieniem w domu serwatki i nawet pomyślałam, ze ten skrzep co się wytrąca po prostu wywalę, ale cieszę się, że tego nie zrobiłam- twaróg był cudny... W zasadzie nie ma co opisy Zobacz więcej
Paneer to według mnie forma pośrednia pomiędzy tradycyjnym twarogiem, a sojowym tofu. Jest zrobiony ze słodkiego mleka, dzięki czemu ma delikatny pozbawiony kwasowości smak. Jest zdecydowanie bardziej Zobacz więcej
victoria
victoria Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Picantecooking
Zupa jarzynowa na serwatce

Zupa jarzynowa na serwatce 26

Przepis na bogatą w smaku zupę jarzynową na serwatce według przepisu Darii Zweck z książki „W dni powszednie i święta”. Świetny sposób na zużycie serwatki po serze. Zobacz więcej
Danusia
Danusia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje Wypieki I Nie Tylko
Twaróg domowy

Twaróg domowy 449

Na specjalne życzenie mojej koleżanki Eweliny coś baaaaaardzo swojskiego. Nie, nie, to nie kiełbasa, a… właśnie – twaróg domowy. Ma niepowtarzalny smak, można z niego wyczarować śniadania, obiady, cia Zobacz więcej
Danusia
Danusia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje Wypieki I Nie Tylko
Żurek na serwatce

Żurek na serwatce 1059

Tyle pisałam o wykorzystaniu serwatki, więc po przepisie na pora na żurek na serwatce. Nie potrzebujemy nastawiać zakwasu na żur, bo tu zastąpi go - serwatka. Jest to zupa z gatunku bardzo prostych, p Zobacz więcej
      Składniki:   - 2 litry maślanki - 1,5 litra  mleka UHT 3,2% (słodkie)  - 1,5 litra naturalnego jogurtu greckiego - 2 łyżki soku z cytryny - szczypta soli (dałam himalajską)         Wszystkie skł Zobacz więcej
greenmorning.pl
greenmorning.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
GreenMorning.pl
Jak zrobić Twaróg

Jak zrobić Twaróg 218

       Każdego piątku o 7.00 rano, kiedy jeszcze smacznie śpię, Mleczarz wiesza na mojej bramie solidną torbę a w niej 5 litrów mleka z porannego udoju. Musielibyście zobaczyć tego człowieka. Ja Go Wa Zobacz więcej
Gdy robię domowy twaróg z 4 litrów mleka, serwatki oddziela się naprawdę dużo.. Wlewam ją do pojemniczków, o czym pisałam we wpisie o twarogu i mrożę. Później rozmrażam odpowiednią jej ilość i dodaję Zobacz więcej