100% chleb żytni

17 kliknięć
30.08.2011
blog: Strefa Wypieków

Przepis: 100% chleb żytni

Lubię żytnie chleby. Szczególnie takie. Ciężkie, lepkie, wilgotne. To trudny chleb, pierwszy raz mi nie wyszedł. Jest na samej mące żytniej, bez dodatku pszennej, stąd ta inna niż wszystkie struktura i smak. Serdecznie polecam, jest pyszny. Podobny, też tylko na mące żytniej, z zaparką jest tu. Ten przepis znalazłam u Dorotus. Mix mąki żytniej z wodą: 240 g wrzącej wody 60 g mąki żytniej (nie razowej) Ciasto właściwe: 200 g za...

Zobacz także przepisy na:

    Sprawdzona Kuchnia
    Sprawdzona Kuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Sprawdzonakuchnia
    Chleb żytni 100%

    Chleb żytni 100% 152

    pariscope
    pariscope Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Po prostu pyszne
    100% ŻYTNI CHLEB NA ZAKWASIE

    100% ŻYTNI CHLEB NA ZAKWASIE 526

    Monika
    Monika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Strefa Wypieków
    100% chleb żytni z zaparką

    100% chleb żytni z zaparką 12

    urtica1
    urtica1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kocham Gary
    Chleb żytni razowy 100%

    Chleb żytni razowy 100% 1716

    magasia
    magasia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kulinarne Wyskoki
    Chleb 100% żytni na zakwasie

    Chleb 100% żytni na zakwasie 124

    reve82
    reve82 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Domowe pieczywo
    Chleb 100% żytni razowy

    Chleb 100% żytni razowy 630

    nutkasmaku
    nutkasmaku Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Nutka Smaku
    100 % chleb żytni

    100 % chleb żytni 20

    nutkasmaku
    nutkasmaku Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Nutka Smaku
    100 % chleb żytni

    100 % chleb żytni 29

    edytaha
    edytaha Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kuchenne zapiski
    Chleb  100% żytni na zakwasie

    Chleb 100% żytni na zakwasie 89

    Monika
    Monika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Strefa Wypieków
    100% chleb żytni

    100% chleb żytni 17