Żurek wielkanocny na domowym zakwasie

24 kliknięcia
11.04.2019
blog: pysznie czy przepysznie

Przepis: Żurek wielkanocny na domowym zakwasie

Święta bez żurku to nie Święta, a kiedy jeszcze jest przygotowany na domowym zakwasie to już w ogóle idealna zupa.     2 marchewki 1 korzeń pietruszki 1/2 korzenia selera 1 cebula 2 liście laurowy 3 ziarna ziela angielskiego  1/2 garści suszonych grzybów 1,5 litra wody 300 ml domowego zakwasu 4 łyżki zalewy z kiszonych ogórków 1 łyżka majeranku 1,5 łyżeczki soli pieprz mielony 2 plastry boczku wędzonego 2 kiełbasy białe 100 ml...

DODANO DO 2 zeszytów:

Zobacz także przepisy na: