NAUKA W KUCHNI - recenzja książki

10 kliknięć
11.01.2019
blog: Kuchnia z widokiem na ogród

Przepis: NAUKA W KUCHNI - recenzja książki

Witam w Nowym Roku i zapraszam na recenzję książki "NAUKA W KUCHNI " Michała Kuźmińskiego, Wydawnictwa ZNAK. Książka bardzo mnie zaciekawiła, bo często zastanawiałam się jak wyglądała kuchnia setki czy tysiące lat temu, albo jak wygląda dziś orbitalna kuchnia w kosmosie :) Tu znajdziemy odpowiedź na te i wiele innych pytań.  Autor wprowadza nas w tajniki przełomowych historii sztuki kulinarnej, poprzez naukę. Począwszy od antr...

Zobacz także przepisy na: