Małosolna/kiszona papryka

11 kliknięć
16.09.2019
blog: daktyle w czekoladzie

Przepis: Małosolna/kiszona papryka

     Sezon na paprykę w pełni więc korzystam z niej na różne sposoby. Ostatnio zajrzałam do małej książki z 1986 r. "Papryka". Skorzystałam z przepisu na kiszoną paprykę tylko nieznacznie go zmieniłam zmniejszając ilość soli i rezygnując z gorczycy. Po 3 dniach była jędrna, w smaku bardzo podobna do kiszonych ogórków :) 500 g świeżej, jędrnej papryki 500 ml wody 15 g kamiennej soli gałęzie kopru czosnek chrzan liście z czarnej...

DODANO DO 2 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    annaz
    annaz Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kuchnia domowa Ani
    Ogórki konserwowe

    Ogórki konserwowe 10498

    Tomek gotuje
    Tomek gotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Tomek gotuje
    Sałatka z wędzonego kurczaka

    Sałatka z wędzonego kurczaka 7351

    Aganiok
    Aganiok Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    W kuchni Aganiok
    Ogórki małosolne/kiszone

    Ogórki małosolne/kiszone 319

    Joaska
    Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    królestwo garów
    przetwory

    przetwory 4570

    Dorota Smakuje
    Dorota Smakuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Dorota Smakuje
    Przetwory z pomidorów

    Przetwory z pomidorów 1533

    AnkaGotuje
    AnkaGotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    AnkaGotuje.pl
    Ogórki kiszone czy małosolne?

    Ogórki kiszone czy małosolne? 130

    dorota.w
    dorota.w Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    daktyle w czekoladzie
    Małosolna/kiszona papryka

    Małosolna/kiszona papryka 11