Bułki polskie

10 kliknięć
15.12.2018
blog: Przepisy na domowy ser i chleb

Przepis: Bułki polskie

Smaczne i proste bułki pszenne na zaczynie drożdżowym. Receptura na "bułki polskie" pochodzi z bardzo interesującej rosyjskiej książki z 1940 r. "350 sortov khlebo-bulochnykh izdeliy". Przepis na 6 bułek po ok. 130 g ciasta każda: Zaczyn  300 g mąki pszennej typ 550, 200 g letniej wody, 5 g drożdży świeżych prasowanych, Drożdże rozpuścić dokładnie w wodzie, dodać mąkę i zamieszać ciasto. Zostawić do fermentacji na 2,5-3 godzin...

DODANO DO 1 zeszytu:

Zobacz także przepisy na:

    PrzepisyJoli
    PrzepisyJoli Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Przepisy Joli
    BISZKOPT Z POLSKIMI JABŁKAMI

    BISZKOPT Z POLSKIMI JABŁKAMI 1719

    Laktoowo
    Laktoowo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Lakto Owo
    Polskie smaki i żywioły

    Polskie smaki i żywioły 73

    Moje Małe Czarowanie
    Moje Małe Czarowanie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Moje Małe Czarowanie
    Bułka polska

    Bułka polska 11

    Arven
    Arven Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Fuzja Smaków
    Polska bułka narodowa - Jagodzianki.

    Polska bułka narodowa - Jagodzianki. 309

    okolice palnika
    okolice palnika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Okolice Palnika
    Szparagi po polsku

    Szparagi po polsku 9

    @Piniata
    @Piniata Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kulinarna Piniata
    Polskie leniwe

    Polskie leniwe 202

    gotuj się
    gotuj się Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    gotuj się do gotowania
    Polskie burgery

    Polskie burgery 60

    gosik2.0
    gosik2.0 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Rodzinka w Kuchni
    Kurczak faszerowany po polsku

    Kurczak faszerowany po polsku 1295

    Kluczyk
    Kluczyk Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Gotuję i zjadam
    Bób po polski - przepis

    Bób po polski - przepis 33

    jobszarny
    jobszarny Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Przepisy na domowy ser i chleb
    Bułki polskie

    Bułki polskie 10