Chleb z kurkumą, marchewką i orzechami

14 kliknięć
29.09.2019
blog: KuchniaGucia

Przepis: Chleb z kurkumą, marchewką i orzechami

Słoneczna jesień to wspaniały czas na kolorowe smaki chlebowe. Marchew, kurkuma i orzechy a do tego możliwe mąkowe wiariacje... Zainspirował mnie Turmeric, Cashews, and Carrot Sourdough (No-Knead version). Moje uwagi: - użyłem zakwasu 3 fazowego i kolejnym razem spróbuję z taki prosto z lodówki, - użyłem 390 g mąki pszennej 850 i 40 g z płaskurki 1850,  - ciasto przygotowałem wieczorem i pozostawiłem w temp. ok 16 st, na noc, ...

DODANO DO 1 zeszytu:

Zobacz także przepisy na:

    magda.wrona
    magda.wrona Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    vito gryzie
    Krem marchewkowy z kurkumą

    Krem marchewkowy z kurkumą 28