blog:
Maja - moje smaki
Przepis: Pikle z ogórków w curry
Składniki: 2,5 kg ogórków chrzan czosnek koper ziarna gorczycy sól Zalewa 1 cebula 3 szklanki wody 1 szklanka octu 10 % 2 szklanki cukru 1 łyżka curry 1 łyżeczka soli kilka ziaren ziela angielskiego I czarnego pieprzu Przygotowanie: Ogórki obrać, pokroić w ćwiartki, usunąć gniazda nasienne. Osolić i odstawić na 1 godzinę. Cebulę pokroić w krążki, połączyć z pozostałymi składnikami zalewy, zagotować. Do każdego słoika wrzucić k...