Biszkopt

4765 kliknięć
21.02.2014
blog: Niezapomniane smaki

Przepis: Biszkopt

Mała rzecz a cieszy. Taki zwykły biszkopt ale jak dla mnie jest to Biszkopt idealny :) Wyszedł równiusieńki mięsisty, a jednocześnie puszysty. Do osiągnięcia takiego efektu trzeba było zastąpić część mąki pszennej mąką ziemniaczaną. Zmniejszyło to zawartość glutenu i spowodowało, że ciasto ma delikatną strukurę. Co więcej, nie trzeba już dodawać do niego proszku do pieczenia, ważne aby dokładnie ubić białka,co napowietrzy cias...

DODANO DO 2 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    Maka
    Maka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Maka od kuchni
    Biszkopt

    Biszkopt 3090

    Sprawdzona Kuchnia
    Sprawdzona Kuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Sprawdzonakuchnia
    Biszkopt

    Biszkopt 1769

    Danusia
    Danusia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Moje Wypieki I Nie Tylko
    Biszkopt

    Biszkopt 3092

    Koper
    Koper Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    W koperkowej kuchni
    Biszkopt

    Biszkopt 1918

    bea2a
    bea2a Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Pasja Kobiety
    Biszkopty (od 9 mż)

    Biszkopty (od 9 mż) 4703

    SmakoWirówka
    SmakoWirówka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Smakowirówka
    Biszkopt

    Biszkopt 1646

    slodkiefantazje
    slodkiefantazje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Słodkie fantazje
    Biszkopt idealny

    Biszkopt idealny 7877

    Madame Edith
    Madame Edith Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    madameedith.com
    Biszkopt

    Biszkopt 2042

    Wypieki Pauli
    Wypieki Pauli Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Wypieki Pauli
    Biszkopt

    Biszkopt 3980

    Opalanka
    Opalanka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    niebo na talerzu
    Biszkopt

    Biszkopt 3730

    Mała kuchareczka
    Mała kuchareczka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Mała kuchareczka
    Biszkopt

    Biszkopt 2075

    gosijka
    gosijka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    gosiawkuchni.blox.pl
    Biszkopt

    Biszkopt 2417

    Monikabielawa1
    Monikabielawa1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Niezapomniane smaki
    Biszkopt

    Biszkopt 4765

    KobietaGotuje
    KobietaGotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kobieta Gotuje
    Biszkopt

    Biszkopt 2149

    Bilcia
    Bilcia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    malpandom.blogspot.com
    Biszkopty

    Biszkopty 793

    Olla
    Olla Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    RAROSSA
    BISZKOPT

    BISZKOPT 4744