Bruschetta z marynowanych pomidorków koktajlowych daleka od rutyny

186 kliknięć
27.08.2013
blog: Bazylia czy Wanilia

Przepis: Bruschetta z marynowanych pomidorków koktajlowych daleka od rutyny

Bruschetta, to jedna z najpopularniejszych włoskich przekąsek, którą wymyślili kiedyś plantatorzy oliwek. Dla urozmaicenia czasu spędzanego przy monotonnej pracy w tłoczniach oliwy  i dla zabicia głodu, opiekali oni na ogniu kawałki chleba i zajadali posypane solą i polane oliwą. Później doszedł jeszcze pomidor i bazylia, a jeszcze później powstały kolejne wersje bruschetty. W rzeczywistości nie jest to nic innego, jak uwielbi...

Zobacz także przepisy na:

    Agabi
    Agabi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    POTRAVEL
    Caprese marynowana

    Caprese marynowana 243