Chleb kukurydziany wg Hamelmana

246 kliknięć
06.12.2013
blog: para w kuchni

Przepis: Chleb kukurydziany wg Hamelmana

O ile się nie mylę to mój pierwszy chleb wg Hamelmana. I po tym jak smakuje sądzę, że nie ostatni. Tym bardziej, że zabawa w pieczenie jest niezwykle przyjemna.  Chleb kukurydziany na poolish czyli polskim rozczynie drożdżowym wg Hamelmana składniki na zaczyn „poolish”: 125g maki pszennej 550 125g wody 0,5g drożdży świeżych (mniej niż ¼ łyżeczki drożdży instant) ciasto właściwe 250g maki 550 125g maki kukurydzianej 190g wody 1...

Zobacz także przepisy na:

    codojedzenia
    codojedzenia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    www.codojedzenia.pl
    Chleb kukurydziany

    Chleb kukurydziany 4490

    baby-w-kuchni
    baby-w-kuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    BaBy w kuchni
    Chleb tostowy wg Hamelmana

    Chleb tostowy wg Hamelmana 15

    ladykitchen
    ladykitchen Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Lady Kitchen
    Chleb pszenny wg Hamelmana

    Chleb pszenny wg Hamelmana 38

    aluucha
    aluucha Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    nielad malutki
    Chleb kukurydziany

    Chleb kukurydziany 1551

    laura
    laura Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Cafe Babilon
    CHLEB PIĘĆ ZIAREN WG J. HAMELMANA

    CHLEB PIĘĆ ZIAREN WG J. HAMELMANA 92

    wisla
    wisla Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Zapach chleba
    Chleb kukurydziany na poolish

    Chleb kukurydziany na poolish 204

    tofka
    tofka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    para w kuchni
    Chleb kukurydziany wg Hamelmana

    Chleb kukurydziany wg Hamelmana 246