Chleb orkiszowo-żytni

126 kliknięć
28.06.2013
blog: Slow life w wielkim mieście

Przepis: Chleb orkiszowo-żytni

Czasem, kiedy znajduję jakiś przepis na chleb, zastanawia mnie, jak to możliwe, że niektórym wychodzą tak "białe" chleby na żytnim zakwasie. Nie mówię oczywiście o sytuacjach, w których tego zakwasu użyto malutko, 10-15 g, tylko kiedy jest go dość sporo. Czy to kwestia innego zakwasu? Czy raczej magia fotografii kulinarnej? Przepis pochodzi ze Sprawdzonej Kuchni. Chleb orkiszowo-żytni Zaczyn: 130 g zakwasu żytniego 220 g wody ...

Zobacz także przepisy na:

    Ivka
    Ivka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Ivka w kuchni
    Chleb orkiszowo-żytni na zakwasie

    Chleb orkiszowo-żytni na zakwasie 50

    urtica1
    urtica1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kocham Gary
    Chleb orkiszowo-żytni na zakwasie II

    Chleb orkiszowo-żytni na zakwasie II 100

    Tapenda.pl
    Tapenda.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Tapenda
    Chleb orkiszowo-żytni na zakwasie

    Chleb orkiszowo-żytni na zakwasie 67

    Kamila
    Kamila Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    ogrody babilonu
    chleb orkiszowo - żytni

    chleb orkiszowo - żytni 161

    kornik
    kornik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    kornik w kuchni
    Chleb orkiszowo-żytni na zakwasie

    Chleb orkiszowo-żytni na zakwasie 131