Chrupiące skwarki ze słoniny - czyli przerabiania wieprzka ciąg nieustający

660 kliknięć
07.09.2013
blog: Moja kuchnia pachnąca... barszczem

Przepis: Chrupiące skwarki ze słoniny - czyli przerabiania wieprzka ciąg nieustający

Skwarki te wyrabiane są metodą Babci Broni czyli tak, aby się dały długo przechowywać po świniobiciu. Dlatego nie ma w nich cebulki, ani boczku czy kiełbasy, czosnku, majeranku ni jabłka, które to stanowią smakowite dodatki do domowego smalczyku. Jest tylko sól. Są to długo i wolno wysmażane, niesłychanie chrupkie i cieszące złotem oko skwarki z naszego świniaka, zatopione w domowym smalcu. Niestety, to już ostatek, ale myślę,...

Zobacz także przepisy na:

    kasiac
    kasiac Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Posadzone i zjedzone
    Domowy smalec ze skwarkami

    Domowy smalec ze skwarkami 1855

    tofka
    tofka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    para w kuchni
    Słonina wędzona

    Słonina wędzona 10926

    Bożena
    Bożena Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Moje domowe kucharzenie
    Ciastka ze skwarek

    Ciastka ze skwarek 3942

    Dorota Smakuje
    Dorota Smakuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Dorota Smakuje
    Domowy smalec ze skwarkami

    Domowy smalec ze skwarkami 1526

    Kamila
    Kamila Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    ogrody babilonu
    ciastka ze skwarek

    ciastka ze skwarek 6248

    polarbear
    polarbear Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kuchnia u Czarownicy
    Ciastka ze skwarek

    Ciastka ze skwarek 3176

    9moniam
    9moniam Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    GastroMonia
    Smalec ze skwarkami

    Smalec ze skwarkami 2505

    Kuanan
    Kuanan Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    kuchenne-czarymary
    Domowy smalec ze skwarkami

    Domowy smalec ze skwarkami 1668

    katarzyna_sar
    katarzyna_sar Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kuchnia na 5
    Ciasteczka ze skwarek

    Ciasteczka ze skwarek 1341

    beiot
    beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Smaczne zdrowe - wyroby domowe
    Słonina po ukraińsku

    Słonina po ukraińsku 9681

    mufinka79
    mufinka79 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    kuchnia na obcasach
    Domowy smalec ze skwarkami

    Domowy smalec ze skwarkami 652

    zacisze kuchenne
    zacisze kuchenne Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    zacisze kuchenne
    Ciastka ze skwarek

    Ciastka ze skwarek 2928