Cielęcina duszona w maśle

17795 kliknięć
04.08.2012
blog: Kocioł i garnek

Przepis: Cielęcina duszona w maśle

Kawałek cielęciny ok.1kg.(może być mostek,łopatka....) pół paczki masła sól, pieprz. Mięso umyć i wysuszyć ręcznikiem.  Przekroić na połowę. Na dno rondla dajemy 2 łyżki sklarowanego masła, dobrze rozgrzewamy, układamy mięso i smażymy z obu stron na złoty kolor, wcześniej posypujemy łyżeczką zmielonego kolorowego pieprzu, co chwilę przewracamy, tak jak rybę. Dopiero teraz solimy.  Na wierzch nakładamy pół paczki masła, przykry...

DODANO DO 3 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    A BITE TO EAT
    A BITE TO EAT Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    A BITE TO EAT
    Cielęcina w sosie własnym

    Cielęcina w sosie własnym 8403

    madzia.turek
    madzia.turek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    MamuśkaWracaDoFormy
    Duszona cielęcina :)

    Duszona cielęcina :) 2770

    frillia
    frillia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Projekt Kuchnia
    Duszona cielęcina z grzybami

    Duszona cielęcina z grzybami 5299

    gotoewa
    gotoewa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Smaki Ewy
    Cielęcina duszona z musztardą i miodem

    Cielęcina duszona z musztardą i miodem 1488

    renatar
    renatar Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kuchnia niewyszukana
    Cielęcina duszona Magdy Gessler

    Cielęcina duszona Magdy Gessler 22203

    Trochę Smaku
    Trochę Smaku Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Trochę Smaku
    Duszona cielęcina

    Duszona cielęcina 39979

    MilionSmakow
    MilionSmakow Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Milion Smaków
    Duszona cielęcina z warzywami

    Duszona cielęcina z warzywami 12825

    Krysia
    Krysia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kocioł i garnek
    Cielęcina duszona w maśle

    Cielęcina duszona w maśle 17795