Dekonstrukcja Rogala Marcińskiego: białe makówki, karmelowa tafla z orzechami, ciastko sablé, pomarańczowa bita śmietana, karob

31 kliknięć
29.11.2017
blog: food²

Przepis: Dekonstrukcja Rogala Marcińskiego: białe makówki, karmelowa tafla z orzechami, ciastko sablé, pomarańczowa bita śmietana, karob

Dekonstrukcja Rogala Marcińskiego to mój autorski przepis na deser łączący poznańską tradycję Rogali Marcińskich z białym makiem ze śląskimi makówkami. Stworzyłem go specjalnie na zwieńczenie kolacji, którą wraz z szefową kuchni Katarzyną Soczyńską podaliśmy naszym Gościom w ramach wydarzenia Gęsina na Świętego Marcina. W deserze tym postanowiłem rozebrać rogala na czynniki pierwsze i nadać mu nowoczesną formę, inspirując się ...

Zobacz także przepisy na:

    Kuchnia Dziecka
    Kuchnia Dziecka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kuchnia Dziecka
    Rogale marcińskie

    Rogale marcińskie 354

    chantel
    chantel Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    przy kubku kawy
    Rogale Marcińskie

    Rogale Marcińskie 297

    Asiek
    Asiek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Śladami Słodkiej Babeczki
    Rogale marcińskie

    Rogale marcińskie 282

    just yummy bake
    just yummy bake Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    JUST YUMMY BAKE
    Rogale Marcińskie

    Rogale Marcińskie 125

    Paulinka_K
    Paulinka_K Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Smaczne przepisy
    Rogale marcińskie

    Rogale marcińskie 59

    Mgotuje
    Mgotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Marta gotuje
    Rogale marcińskie

    Rogale marcińskie 399

    Domowe Wypieki
    Domowe Wypieki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Domowe Wypieki
    Rogale Marcińskie

    Rogale Marcińskie 282

    NaStole.pl
    NaStole.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    NaStole.pl
    Rogale marcińskie

    Rogale marcińskie 505

    plaszka
    plaszka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    płaszkowo
    rogale marcińskie

    rogale marcińskie 139

    kamilagro
    kamilagro Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Vegazone
    Rogale marcińskie

    Rogale marcińskie 302

    grazyna0071
    grazyna0071 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Grażyna gotuje
    Rogale marcińskie

    Rogale marcińskie 181