Eskalopki wieprzowe w sosie z suszonych pomidorów

755 kliknięć
08.05.2013
blog: zacisze kuchenne

Przepis: Eskalopki wieprzowe w sosie z suszonych pomidorów

Polędwiczki wieprzowe są bardzo wdzięcznym produktem w kuchni;-). Wariacji z ich udziałem jest całe mnóstwo. Ja proponuję je w sosie z suszonych pomidorów. Nadają się zarówno na obiad rodzinny jak i kolację ze znajomymi. Podałam je z pieczonymi ziemniaczkami, ale obronią się również z pieczywem.     Składniki:  2 polędwiczki wieprzowe, 1 słoik suszonych pomidorów w oleju,   1 szalotka, 3 ząbki czosnku, 50 - 100 ml białego wytr...

Zobacz także przepisy na: