filet z jelenia w cieście francuskim z prawdziwkami

130 kliknięć
05.12.2011
blog: Moja Kuchnia

Przepis: filet z jelenia w cieście francuskim z prawdziwkami

Kolejny przepis z kolekcji warsztatów Makro "Smaki dziczyzny". Ten zdecydowanie bardziej mi podpasował, zarówno pod względem wysmażenia mięsa jak i dodatków. Filet z jelenia w cieście francuskim z prawdziwkami Mięso tak jak poprzednio należało całkowicie pozbawić błonek i zamarynować w oleju, posiekanym rozmarynie, posiekanych 2 ziarenkach jałowca, soli, pieprzu i pokrojonym w plasterki ząbku czosnku. Następnie mięso pozbawion...

DODANO DO 1 zeszytu:

Zobacz także przepisy na: