Gęsie pipki czyli szyjki gęsie faszerowane

604 kliknięcia
05.11.2014
blog: Smaczna Pyza

Przepis: Gęsie pipki czyli szyjki gęsie faszerowane

Gęsie pipki to trochę dziwna nazwa a odnosi się do dwóch zupełnie różnych potraw. W zależności od regionu Polski mówi się tak zarówno na żołądki duszone jak i na nadziewane gęsie szyje. Pierwsze danie jest bardziej znane na południu, w Galicji, a drugie to raczej Kongresówka i Kresy Wschodnie. Oba mają swoje korzenie w kuchni żydowskiej. Taki gęsi pipek jest czymś pysznym i to w obu wymienionych potrawach. Ponieważ żołądki już...

DODANO DO 1 zeszytu:

Zobacz także przepisy na:

    michalek.justyna
    michalek.justyna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Mama Gotuje
    Krupnik na gęsich pipkach

    Krupnik na gęsich pipkach 98

    bryczka2
    bryczka2 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Smakowe Kubki
    Gęsi pipek

    Gęsi pipek 715

    andzia-35
    andzia-35 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Pyszne jedzonko
    Gęsi pipek

    Gęsi pipek 2877

    grazyna0071
    grazyna0071 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Grażyna gotuje
    Faszerowane gęsie szyjki

    Faszerowane gęsie szyjki 265

    Domena Smaku
    Domena Smaku Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Domena Smaku
    Gęsie pipki koperkowo-kokosowe

    Gęsie pipki koperkowo-kokosowe 90

    UleUli
    UleUli Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Ule Uli
    pieczona pierś gęsi

    pieczona pierś gęsi 13312

    Beta
    Beta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Stare Gary
    Gęsie szyjki faszerowane, pieczone

    Gęsie szyjki faszerowane, pieczone 284