gnocchi ziemniaczano-szpinakowe w sosie szałwiowym

116 kliknięć
29.03.2013
blog: Eksperyment sobotni

Przepis: gnocchi ziemniaczano-szpinakowe w sosie szałwiowym

gnocchi ziemniaczano-szpinakowe 0,5 kg ziemniaków, 30 dkg szpinaku mrożonego rozdrobionego lub 0,5 kg świeżego, 2 jajka, 0,5 szkl. mąki pszennej, 60 g masła (ok. 1/4 szkl.), szczypta gałki muszkatołowej, sól, pieprz ziemniaki ugotować w mundurkach. obrać gorące i przecisnąć przez praskę. szpinak rozmrozić na patelni i odparować, świeży ugotować i dobrze odcisnąć. posiekać lub zmiksować i wymieszać z ziemniakami, dodać jajka, m...

DODANO DO 1 zeszytu:

Zobacz także przepisy na: