gulasz wołowy w sosie z czerwonego wina

304 kliknięcia
27.04.2013
blog: posmak zdrowia, czyli my taste of health

Przepis: gulasz wołowy w sosie z czerwonego wina

Dla Amerykanów kwintesencją gulaszu wołowego jest tzw. "beef burgundy", który z samej nazwy wskazuje, że powinien być przyrządzony na czerwonym winie z regionów burgundzkich. Gulasz prezentowany przeze mnie jest autorstwa Jacques Pepin (Chez Jacques - Traditionals and Rituals of a Cook). Sam w sobie nie jest skomplikowany w przygotowaniu, natomiast proces przygotowawczy (zakupy), zajęły mi najwięcej czasu. Jednak efekt przesze...

Zobacz także przepisy na:

    mariwanna
    mariwanna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Obiad gotowy!
    Gulasz na czerwonym winie

    Gulasz na czerwonym winie 599

    Alucja
    Alucja Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Anielska Kuchnia
    Gulasz wołowy

    Gulasz wołowy 2666

    MFrank
    MFrank Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    bialakuchnia
    Gulasz wołowy z winem

    Gulasz wołowy z winem 102