Kaczka pieczona, sos pomarańczowy, aksamitne pure i carpaccio z buraków

237 kliknięć
09.09.2012
blog: Przepisy z zeszytu Zośki

Przepis: Kaczka pieczona, sos pomarańczowy, aksamitne pure i carpaccio z buraków

W sobotę przyjmowałem Gościa, a gościa trzeba przyjąć z klasą, więc na stół wjechał drób niecodziennie goszczący na naszym powszednim stole. Kaczka: Kaczkę umyłem, oprószyłem wewnątrz solą i pieprzem grubo mielonym, potem wkroczył Pan Marianek, ale tylko do wewnątrz. Z zewnątrz kacze truchło natarłem olejem rzepakowym, następnie oprószyłem solą i pieprzem. Drób sobie trochę odpoczął a potem powędrował na prawie dwie godziny do...

Zobacz także przepisy na:

    misiapat
    misiapat Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Food Haven
    Carpaccio z pieczonych buraków.

    Carpaccio z pieczonych buraków. 567

    endywia
    endywia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    endywia
    Carpaccio z pieczonego buraka

    Carpaccio z pieczonego buraka 4034

    kulinarny fotoblog
    kulinarny fotoblog Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kulinarny fotoblog
    carpaccio z buraka

    carpaccio z buraka 3489