Przepis: Knedle serowe z truskawkami

Knedle to jedna z tradycyjnych, polsich potraw. W wersji orginalnej, ciasto przygotowuje się z ziemniaków. Dla mnie smaczniejsza jest wersja z ciastem serowym. Bardziej delikatna i szybsza :) A dodatek truskawek sprawia, że to jedna z moich ulubionych letnich potraw :) Knedle serowe z truskawkami przepis na 15 knedli 250g sera twarogowego, półtłustego jajko szczypta soli szklanka mąki pełnoziarnistej 300g truskawek Twaróg...