Kolokithokeftedes, czyli pulpety z cukini

219 kliknięć
21.05.2013
blog: Moje Kulinarne Wariacje

Przepis: Kolokithokeftedes, czyli pulpety z cukini

Odmian różnorodnych pulpetów oraz placuszków, jest w Grecji, chyba tyle ile regionów, wysp czy wsi. Podstawowym składnikiem jest cukinia oraz mąka, zmieniają się jedynie dodatki czy przyprawy. Przepis, który przytaczam poniżej pochodzi z Dodekanezu, pachnącego miętą, której orzeźwiający smak działa odświeżająco oraz całkiem dobrze komponuje się  z cukinią. Składniki: 3 średnie cukinie 1 pomidor 1 pęczek świeżej mięty 1 cebula ...

Zobacz także przepisy na:

    Smakalajzyt.pl
    Smakalajzyt.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Smakalajzyt
    Pulpety przepis

    Pulpety przepis 2259

    kolia18
    kolia18 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Gotowanie Patki
    PULPETY Z INDYKA I CUKINI

    PULPETY Z INDYKA I CUKINI 360