"Leksykon smaków" recenzja książki

46 kliknięć
19.10.2017
blog: Kulinarne Szaleństwa Maniusi

Przepis: "Leksykon smaków" recenzja książki

Na taką książkę czekałam. Każdy powinien ją przeczytać i nauczyć się jak łączyć ze sobą smaki. Ja zazwyczaj łączę smaki w sposób intuicyjny i potem smakuje czy mi odpowiadają. Czasami są to bardzo udane eksperymenty a czasami nie nadają się do zjedzenia. Dlatego z zaciekawieniem zajrzałam do książki Niki Segnit "Leksykon smaków". Książka określana jest mianem biblii dla każdego smakosza, a ja się z tym zgadzam i szczerze ją po...

Zobacz także przepisy na: