Makrela wędzona domowym sposobem

494 kliknięcia
26.07.2013
blog: Kuchnia bez chemii

Przepis: Makrela wędzona domowym sposobem

Wędzona makrela - dobra rzecz. Złociutka, tłuściutka... Ale makrela wędzona domowym sposobem... to jest to, co tygrysy lubią najbardziej. Ponieważ udało mi się kupić świeże makrele - to wędzimy. Sprawione makrele umyj dokładnie, usuń skrzela i oczy. Osusz na papierowym ręczniku. Przygotuj zalewę: zagotuj ok. 1 l wody, wsyp 2 czubate łyżki soli, 3 posiekane ząbki czosnku, listek laurowy, 3 ziarna ziela angielskiego i pół łyżecz...

DODANO DO 2 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    paula.20.06
    paula.20.06 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Cynamonowy Pył
    Domowy paprykarz

    Domowy paprykarz 1098

    Wiech
    Wiech Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kuchnia bez chemii
    Makrela wędzona domowym sposobem

    Makrela wędzona domowym sposobem 494