Maślany krem/ buttercream, do dekoracji

117 kliknięć
07.11.2016
blog: FoodMag

Przepis: Maślany krem/ buttercream, do dekoracji

Klasyczny angielski buttercream czyli maślany krem. Używany do wykańczania tortów, do kremowych kwiatów czy dekoracji babeczk lub muffinek. Ponieważ krem jest z dużą ilością cukru i masła jest łatwiejszy w obróbce. Dlatego warto go użyć jeśli chcemy zrobić np. kolorowy tort czy tak jak go użyłam do tortu księżniczki. W przeciwieństwie do śmietany możemy go bezkarnie wyciskać, przekładać, dorabiać barwnikami. Nie zwarzy się, za...

DODANO DO 2 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    Cookiespa.com
    Cookiespa.com Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    CookieSPA
    KREM MAŚLANY DO DEKORACJI

    KREM MAŚLANY DO DEKORACJI 318

    Koper
    Koper Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    W koperkowej kuchni
    Tort urodzinowy- Świnka Peppa

    Tort urodzinowy- Świnka Peppa 856

    KASIA PIĄTEK
    KASIA PIĄTEK Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    struktura smaku
    Tort z Myszką Minnie

    Tort z Myszką Minnie 10

    FoodMag
    FoodMag Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    FoodMag
    Maślany krem/ buttercream, do dekoracji

    Maślany krem/ buttercream, do dekoracji 117