Medaliony w sosie z białego wina z serem brie i żurawiną

225 kliknięć
18.11.2011
blog: Kuchnia Prezydentowej

Przepis: Medaliony w sosie z białego wina z serem brie i żurawiną

               Bardzo delikatne i wyrafinowane danie, które z kawałkiem chrupiącej świeżej bagietki może być przystawką, a z  makaronem, np. tagliatelle, może stać się obiadowym daniem. Pasują do tych medalionów jedynie neutralne w smaku, niezbyt aromatyczne dodatki, ponieważ i mięso, i sos, i ser brie tworzą bardzo łagodną kompozycję subtelnych aromatów, którą z lekko leśnym, kwaskowatym wdziękiem podkreśla akcent żurawinowy....

DODANO DO 1 zeszytu:

Akcje:

Zobacz także przepisy na:

    ugotujmyto
    ugotujmyto Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Ugotujmy To...
    Ser pieczony w orzechach

    Ser pieczony w orzechach 234

    pookcook
    pookcook Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    pookcook
    Roladki z kurczaka z serem brie

    Roladki z kurczaka z serem brie 176

    baby-w-kuchni
    baby-w-kuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    BaBy w kuchni
    Sos żurawinowy

    Sos żurawinowy 961

    Kasiek
    Kasiek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Takie tam...
    Tagiatelle ze szpinakiem

    Tagiatelle ze szpinakiem 453

    dynamic24pl
    dynamic24pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    naRuszcie
    Wędzony ser Brie

    Wędzony ser Brie 116