Mielonka Tyrolska z galaretką

3258 kliknięć
03.10.2013
blog: Wyroby domowe

Przepis: Mielonka Tyrolska z galaretką

Mielonka Tyrolska z galaretką Składniki: - łopatka wieprzowa 4kg - wołowina gulaszowa 0,5kg - skórki wieprzowe 0,5kg - peklosól 18g/kg - pieprz biały 1,5g/kg - gałka muszkatołowa 0,5g/kg - czosnek 1-2 ząbki na kg - żelatyna w ilości która trzeba ustalić eksperymentalnie, ale zazwyczaj 3-4 razy więcej na litr wody niż podaja na opakowaniu - woda - osłonki barierowe Łopatkę kroimy w kostkę ok. 4x4cm, podobnie wołowinę i peklujem...

DODANO DO 4 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    RainDrop
    RainDrop Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Passionfruit
    Domowa konserwa tyrolska

    Domowa konserwa tyrolska 594

    Natalaada
    Natalaada Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    KUCHNIA NATKI
    KIEŁBASA ZE SŁOIKA

    KIEŁBASA ZE SŁOIKA 16106

    Mątewka
    Mątewka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kuchenne algorytmy
    Mielonka w słoiku

    Mielonka w słoiku 6947

    latosiowy-dom
    latosiowy-dom Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    latosiowy-dom
    Słoikowa wieprzowo-drobiowa

    Słoikowa wieprzowo-drobiowa 153

    beiot
    beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Wyroby domowe
    Filmy i artykuły o żywności

    Filmy i artykuły o żywności 140

    kugelchen
    kugelchen Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Olivciowe Pasje
    MIELONKA TYROLSKA Z SZYNKOWARA

    MIELONKA TYROLSKA Z SZYNKOWARA 9411

    beiot
    beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Wyroby domowe
    Prośba do Was

    Prośba do Was 82

    gotoewa
    gotoewa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Smaki Ewy
    Mielonka tyrolska z szynkowara

    Mielonka tyrolska z szynkowara 7915

    beiot
    beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Wyroby domowe
    Mielonka Tyrolska z galaretką

    Mielonka Tyrolska z galaretką 3258