Nocny chleb bez wyrabiania

202 kliknięcia
10.10.2017
blog: Pieczenie chleba i inne potrawy

Przepis: Nocny chleb bez wyrabiania

Taki niby zwykły chleb pszenny. Ale nie do końca zwykły, bo naszej pracy wymaga o wiele mniej, niż właśnie zwykły pszenny chleb. Mąka pszenna wymaga zwykle dość długiego wyrabiania, tak by siatka glutenowa się wytworzyła i chleb miał właściwą strukturę. Tego chleba natomiast nie będziemy wyrabiać, on musi jedynie odpoczywać, naszej pracy jest przy nim minimum. Tylko połączyć składniki, czekać, uformować bochenek, znowu...

DODANO DO 10 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    Kuchennefascynacje
    kuchennefascynacje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Nocny chleb bez wyrabiania

    Nocny chleb bez wyrabiania 210

    odchlebadonieba
    odchlebadonieba Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Chleb z ziarnami bez wyrabiania

    Chleb z ziarnami bez wyrabiania 1634

    jolantaszyndlarewicz
    Smak mojego domu Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Pyszny chleb bez wyrabiania

    Pyszny chleb bez wyrabiania 787

    joanna.izabela.chmielewska
    mojprzepisna.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Chleb pszenny bez wyrabiania

    Chleb pszenny bez wyrabiania 207

    elkaa13
    ChochElka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Chleb bez wyrabiania

    Chleb bez wyrabiania 361

    jpgotuje
    JP Gotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Mój pierwszy chleb - bez wyrabiania

    Mój pierwszy chleb - bez wyrabiania 224

    borgia
    Świat od kuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Perfekcyjny chleb bez wyrabiania

    Perfekcyjny chleb bez wyrabiania 260

    lobbygotuje@blox.pl
    Lobbystki Gotują Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Chleb na zakwasie bez wyrabiania

    Chleb na zakwasie bez wyrabiania 338

    tapenda
    TAPENDA Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Chleb Pszenny Bez Wyrabiania

    Chleb Pszenny Bez Wyrabiania 153

    www.slodkieslone.pl
    www.slodkieslone.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Chleb Pszenny Bez Wyrabiania

    Chleb Pszenny Bez Wyrabiania 367

    info234567891011
    extradania.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Chleb razowy bez wyrabiania

    Chleb razowy bez wyrabiania 167

    ILoveBake
    I Love Bake Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Chleb z garnka (bez wyrabiania)

    Chleb z garnka (bez wyrabiania) 161

    iwonasb
    U mnie w kuchni... Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Prosty chleb bez wyrabiania

    Prosty chleb bez wyrabiania 256