Nocny chleb bez wyrabiania

285 kliknięć
10.10.2017
blog: Pieczenie chleba i inne potrawy

Przepis: Nocny chleb bez wyrabiania

Taki niby zwykły chleb pszenny. Ale nie do końca zwykły, bo naszej pracy wymaga o wiele mniej, niż właśnie zwykły pszenny chleb. Mąka pszenna wymaga zwykle dość długiego wyrabiania, tak by siatka glutenowa się wytworzyła i chleb miał właściwą strukturę. Tego chleba natomiast nie będziemy wyrabiać, on musi jedynie odpoczywać, naszej pracy jest przy nim minimum. Tylko połączyć składniki, czekać, uformować bochenek, znowu czekać ...

DODANO DO 13 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    jpgotuje
    jpgotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    JP Gotuje
    Mój pierwszy chleb - bez wyrabiania

    Mój pierwszy chleb - bez wyrabiania 243

    ILoveBake
    ILoveBake Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    I Love Bake
    Chleb z garnka (bez wyrabiania)

    Chleb z garnka (bez wyrabiania) 203

    iwonasb
    iwonasb Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    U mnie w kuchni...
    Prosty chleb bez wyrabiania

    Prosty chleb bez wyrabiania 313

    tapenda
    tapenda Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    TAPENDA
    Chleb Pszenny Bez Wyrabiania

    Chleb Pszenny Bez Wyrabiania 176

    info234567891011
    info234567891011 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    extradania.pl
    Chleb razowy bez wyrabiania

    Chleb razowy bez wyrabiania 191

    elkaa13
    elkaa13 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    ChochElka
    Chleb bez wyrabiania

    Chleb bez wyrabiania 381