Nogi kaczki duszone ze śliwkami i jabłkami

249 kliknięć
26.02.2017
blog: królestwo garów

Przepis: Nogi kaczki duszone ze śliwkami i jabłkami

2 kacze nogi, sól, rozmaryn świeży lub suszony, garść śliwek wędzonych, 3 - 4 jabłka winne, 200 ml czerwonego wytrawnego wina, 1 łyżeczka od herbaty miodu, Nogi oczyścić z resztek piór. Oprószyć solą i obsypać (suszonym)/obłożyć (świeżym) rozmarynem. Odstawić na 2 -3 godziny, lub na całą noc. Ja przygotowuję dzień wcześniej. Jabłka obrać, pokroić na ćwiartki, wyciąć gniazda nasienne. Nogi kaczki włożyć, skórą do dołu, do zimne...

DODANO DO 3 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    Joaska
    Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    królestwo garów
    Kaczka duszona z jabłkami

    Kaczka duszona z jabłkami 1363

    Anka
    Anka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Z miłości do gotowania
    Kacze udka duszone w cydrze

    Kacze udka duszone w cydrze 1364

    na gazie
    na gazie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    na gazie
    kaczka duszona w śliwkach

    kaczka duszona w śliwkach 802

    Smyk
    Smyk Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    smykwkuchni.blogspot.com
    Kaczka duszona z jabłkami!

    Kaczka duszona z jabłkami! 865