Oscypek na ciepło w szynce parmeńskiej

118 kliknięć
03.03.2014
blog: W kadrze smaku

Przepis: Oscypek na ciepło w szynce parmeńskiej

Będąc na nartach jadłam takie danie w góralskiej chacie.  Piłam do niego grzane wino. Drewniane domy mają świetny klimat.  Do tego zapach z kominka, rumiane poliki od mrozu ( choć tego było ostatnio mało)  i grzaniec, które je jeszcze potęguje ;-)  Zimę w górach naprawdę lubię.  Świeży oscypek był tam owinięty w cienki boczek.  W domu powtórzyłam z szynką parmeńską.  Ważne aby był cienki, pod wpływem smażenia zrobi się chrupią...

Zobacz także przepisy na:

    gaita
    gaita Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Katalog smaków
    Oscypek z boczkiem wędzonym

    Oscypek z boczkiem wędzonym 370

    Delimamma
    Delimamma Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Delimamma
    Słoweński Štruklji

    Słoweński Štruklji 221