Ośmiornica duszona we własnym sosie z winem i koniakiem

320 kliknięć
23.11.2015
blog: Sztuka gotowania w/g Samiry

Przepis: Ośmiornica duszona we własnym sosie z winem i koniakiem

Najczęściej gotuje się ośmiornicę w dużej ilości wody by zmiękła. Tym razem ośmiornicę dusimy w jej własnych sokach, które puści pod wpływem temperatury z dodatkiem sporej ilości oliwy, koniaku, wina i pomidora. Powstanie w ten sposób wyjątkowy i wyrafinowany sos, który można podać na ciepło, jednak na zimno jest chyba jeszcze lepsza. Maczana w sosie bułka lub chleb i delikatne mięso ośmiornicy będzie ucztą dla podniebienia. D...

DODANO DO 1 zeszytu:

Zobacz także przepisy na:

    Joaska
    Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    królestwo garów
    Ośmiornica

    Ośmiornica 6010

    Kluczyk
    Kluczyk Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Gotuję i zjadam
    Ośmiornica w winie

    Ośmiornica w winie 642

    peggi
    peggi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Peggi w kuchni
    Ośmiornica duszona w pomidorach

    Ośmiornica duszona w pomidorach 222

    mme.Tico
    mme.Tico Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    ticounderconstruction
    ośmiornica najprościej

    ośmiornica najprościej 8097

    Angie
    Angie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Pomidor i bazylia
    Pieczeń wołowa w sosie własnym

    Pieczeń wołowa w sosie własnym 3330

    KingaSmolnik
    KingaSmolnik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    jezynowychrusniak.blogspot.com
    Ośmiornica

    Ośmiornica 2251