Ossobuco z jelenia. Przepis na wielkanocny obiad!

8 kliknięć
12.04.2019
blog: Kuchennymi drzwiami

Przepis: Ossobuco z jelenia. Przepis na wielkanocny obiad!

  Ossobuco – w tłumaczeniu ‚kość z dziurą’, to potrawa wywodząca się z Lombardii. Głównym ,bohaterem’ dania jest gicz cielęca pokrojona w plastry wraz z kością, w której znajduje się szpik. To on jest tutaj ,wisienką na torcie’, ponieważ podczas jedzenia wyjmuje się go wykałaczką ze środka kości i zjada. Ossobuco można przygotować też z giczy wołowej. Powstała również wersja ossobuco z jelenia, którą ochoczo przygotowałam w sw...

Zobacz także przepisy na:

    zamieszaj
    zamieszaj Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    ugotuj mi
    Gulasz z mięsa jelenia

    Gulasz z mięsa jelenia 5990

    Wiech
    Wiech Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kuchnia bez chemii
    Gulasz z jelenia

    Gulasz z jelenia 6673

    kasztanowakuchnia
    kasztanowakuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kasztanowa Kuchnia
    Szynka z jelenia

    Szynka z jelenia 5284

    kasztanowakuchnia
    kasztanowakuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kasztanowa Kuchnia
    Udziec z jelenia

    Udziec z jelenia 10519

    aleglodomorek
    aleglodomorek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    aleglodomorek
    Gulasz z jelenia

    Gulasz z jelenia 12375

    zambi88
    zambi88 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    smacznie ugotowane
    Pieczeń z jelenia

    Pieczeń z jelenia 15202

    Joaska
    Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    królestwo garów
    Udziec z jelenia pieczony

    Udziec z jelenia pieczony 4571

    Pattka89
    Pattka89 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Pasja Patki
    Gulasz myśliwski z jelenia

    Gulasz myśliwski z jelenia 2720

    ann
    ann Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    rozkosze-stolu
    pieczony udziec z jelenia

    pieczony udziec z jelenia 8303

    beiot
    beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Wyroby domowe
    Kiełbasa myśliwska z jelenia

    Kiełbasa myśliwska z jelenia 5194

    co by tu zjeść?
    co by tu zjeść? Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    co by tu zjeść?
    PASZTET Z JELENIA

    PASZTET Z JELENIA 2904