Pączki Hiszpańskie / Pączki Wiedeńskie

557 kliknięć
05.02.2013
blog: Nikol od Kuchni

Przepis: Pączki Hiszpańskie / Pączki Wiedeńskie

Pączki Hiszpańskie zwane też Pączkami Wiedeńskimi oraz Gniazdkami. Robi się je z ciasta parzonego, takiego jak na eklerki czy ptysie, ale nie piecze się ich w piekarniku, tylko tak jak pączki na głębokim oleju. Polane cytrynowym lukrem są naprawdę smaczne. W Hiszpanii występują pod nazwą Churros, a ciasto wyciska się prosto do oleju bez kształtowania kółek. Wiem, że mają swoich wielbicieli i mnie również smakują, jednak mimo w...

DODANO DO 6 zeszytów:

Zobacz także przepisy na: