Pasztet z wątróbek dzikiej kaczki

223 kliknięcia
22.09.2015
blog: Dzikie Smaki

Przepis: Pasztet z wątróbek dzikiej kaczki

Pasztet z wątróbek dzikiej kaczki   Surowce, przyprawy i materiały pomocnicze: - wątróbki z dzikiej kaczki 0,5kg - mięso wieprzowe (lub z dzika) kl. II 0,75kg (np. z karkówki) - słonina wędzona - smalec - dwa żółtka - 25ml wytrawnego wina - mleko - sól, pieprz, jałowiec, przyprawy do smaku   Sposób wykonania: Wątróbki zalać mlekiem i odstawić w chłodne miejsce na 2-3 godziny. Mięso kl. II rozdrobnić na sitku 4-5mm. Ok. 150g wą...

DODANO DO 1 zeszytu:

Zobacz także przepisy na:

    Nina
    Nina Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Nina w kuchni
    Pasztet z jelenia

    Pasztet z jelenia 1478

    Joaska
    Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    królestwo garów
    Pasztet z dzika

    Pasztet z dzika 3174

    wiosenka27
    wiosenka27 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Eksplozja smaku
    Pasztet z kaczki

    Pasztet z kaczki 2805

    Cucina
    Cucina Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Cucina della Felicita
    Pasztet z kaczki

    Pasztet z kaczki 4853

    Kamila
    Kamila Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    ogrody babilonu
    pasztet z daniela

    pasztet z daniela 1624

    An-na
    An-na Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    waniliowo
    Pasztet z gęsi ze smardzami

    Pasztet z gęsi ze smardzami 1130

    Joaska
    Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    królestwo garów
    dania z kaczki

    dania z kaczki 1756

    Joaska
    Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    królestwo garów
    pasztety

    pasztety 51

    Dorota Smakuje
    Dorota Smakuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Dorota Smakuje
    Mięso na święta - przepisy

    Mięso na święta - przepisy 3156

    Joaska
    Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    królestwo garów
    spis rzeczy

    spis rzeczy 2914

    gatita
    gatita Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kulinarne przygody Gatity
    Pasztet z dzika

    Pasztet z dzika 2493

    Feeria
    Feeria Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Feeria Smaków bez cukru
    Pasztet z Dzika

    Pasztet z Dzika 3763

    beiot
    beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Dzikie Smaki
    Zapraszam

    Zapraszam 16

    beiot
    beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Dzikie Smaki
    Pasztet z wątróbek dzikiej kaczki

    Pasztet z wątróbek dzikiej kaczki 223