pesto alla genovese

116 kliknięć
07.04.2014
blog: eatyourdream

Przepis: pesto alla genovese

Pesto alla genovese to aromatyczny zielony sos  wywodzący się z Ligurii - dokładniej z Genui. Tradycyjna metoda jego przygotowania to ugniatanie w marmurowym moździerzu, jednak coraz bardziej popularne jest wykorzystywanie młynków elektrycznych. Ważne jest  użycie wysokiej jakości składników, szczególną uwagę należy zwrócić  na oliwę. Pesto nie należy podgrzewać na patelni, gdyż bazylia może nabrać gorzkiego smaku. Trzeba równ...

Zobacz także przepisy na:

    kawuka
    kawuka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    czyli pepper
    Pesto alla genovese

    Pesto alla genovese 4

    Eweli
    Eweli Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Na Skrzydłach Smaku
    Pesto alla Genovese

    Pesto alla Genovese 72

    magdallena
    magdallena Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Blondynka Gotuje
    Pesto alla Genovese

    Pesto alla Genovese 78

    mikkac8504
    mikkac8504 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Italianizzato
    Pesto alla genovese a casa

    Pesto alla genovese a casa 320

    polagotuje
    polagotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Pola Gotuje
    Pesto zielone (alla genovese)

    Pesto zielone (alla genovese) 165

    Fotokulinarnie
    Fotokulinarnie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Fotokulinarnie
    Pesto alla Genovese

    Pesto alla Genovese 70

    blankariot
    blankariot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    eatyourdream
    pesto alla genovese

    pesto alla genovese 116