Pesto z bazylii, prażonych pestek dyni i słonecznika

111 kliknięć
20.05.2013
blog: Kowalski Gotuje

Przepis: Pesto z bazylii, prażonych pestek dyni i słonecznika

  Pesto to prosty i pyszny zielony sos rodem ze słonecznej Italii. Jego głównym składnikiem jest bazylia, twardy ser (parmezan, pecorino) oliwa z oliwek, orzechy piniowe w wersji typowej czyli pesto alla genovese.  Ja delikatnie zmodyfikowałem tą jakże pyszną zieloną masę. Jest wiele odmian pesto, niektórzy robią pesto z rukolą, pietruszką, z migdałami, nerkowcem, czy suszonymi pomidorami. Ja przygotowałem ją z prażonymi na su...

Zobacz także przepisy na:

    kardamonowy
    kardamonowy Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    kardamonovy
    Pesto

    Pesto 493

    Bon
    Bon Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Bo(ro)n Appétit
    Pesto z roszponki

    Pesto z roszponki 267

    polagotuje
    polagotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Pola Gotuje
    Pesto zielone (alla genovese)

    Pesto zielone (alla genovese) 165